Leitender Küchenchef im Gourmet-Spa-Resort

vor 2 Wochen

Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

Das Château de Mercuès begrüßt dich herzlich in einem der schönsten Täler der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, zwei Restaurants mit insgesamt 31 Gault-Millau Punkten, einem Bergrestaurant und einer Bar bietet das Château de Mercuès eine einzigartige Atmosphäre, die sich zwischen traditioneller Gastfreundschaft und modernem Luxus bewegt.

Zahlung:

Die Entlohnung für den Leitenden Küchenchef beträgt CHF 80'000 - 100'000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Beschreibung der Stelle:

Wir suchen einen erfahrenen Leitenden Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistert. Als Mitglied unseres Teams bist du verantwortlich für die Erstellung eines innovativen Menüs, das unsere Gäste überrascht und überzeugt. Du wirst gemeinsam mit unseren Köchen an der Entwicklung neuer Rezepte arbeiten und sicherstellen, dass alle Gerichte auf höchstem Niveau zubereitet werden.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

  • Einhaltung der höchsten Qualität und Hygiene-Standards in allen Bereichen der Küche
  • Mitverantwortung bei der Führung des Küchenpersonals und der Weiterbildung unserer Lernenden
  • Entwicklung und Umsetzung eines innovativen Menüs, das unsere Gäste überzeugt

Benefits:

Als Mitarbeiter des Château de Mercuès genießt du diverse Benefits wie kostenlose Nutzung des Fitnessstudios und des Spas sowie die Möglichkeit, in unserem Restaurant zu essen.

Weitere Informationen:

Sende deine Bewerbung per Post oder Ruf uns an, um weitere Informationen zu erhalten. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen

  • Küchenchef Bergrestaurant Bühlberg

    vor 2 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    JobbeschreibungIn unserer leidenschaftlichen Küche suchen wir einen erfahrenen Küchenchef, der sich für unsere Gäste durch kreative und lokale Speisen outstellt. Zu Ihren Aufgaben gehören:Sie planen und umsetzen das Speiseangebot für unser Bergrestaurant;Sie garantieren den reibungslosen Serviceablauf in der Küche;Sie unterstützen operativ im...

  • Küchenleiter für Bergrestaurant

    vor 4 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Deine HerausforderungAls Küchenchef im Bergrestaurant der Lenkerhof Gourmet Spa Resort übernimmst du die Verantwortung für die Entwicklung des Speiseangebots und seine Umsetzung.Deine Aufgaben umfassen:Die Gestaltung des Menüs und dessen UmsetzungDie Garantie eines reibungslosen ServiceablaufsOperative Unterstützung in der KücheBei der Arbeit in...

  • Küchenchef Bergrestaurant Bühlberg

    vor 2 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Deine HerausforderungAls Leitender Gastronom in unserem Gourmet-Restaurant bist du für die Entwicklung und Umsetzung des Speiseangebots verantwortlich. Ein wichtiger Teil deiner Arbeit besteht darin, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten.Weshalb gehören wir zusammen?Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA im LenkerhofReise um...

  • Leitender Kochassistent

    Vor 7 Tagen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Unsere Vision ist es, das Beste zu bieten und gleichzeitig authentische Gastfreundschaft auf Spitzenniveau.Über unsDas Lenkerhof gourmet spa resort ist ein 5-Sterne-Hotel inmitten der Natur am schönsten Talabschluss der Schweiz. Wir bieten unseren Gästen eine unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft...

  • Küchenchef Bergrestaurant Bühlberg

    vor 2 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Deine AufgabenDie Entwicklung und Umsetzung von innovativen Speiseangeboten sicherstellenDie Qualität des Serviceablaufs durch kontinuierliche Überprüfung und Optimierung gewährleistenOperative Unterstützung in der Küche leistenWeitere InformationenDer Lenkerhof gourmet spa resort bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten zur persönlichen und...

  • Küchenleiter für Events und Catering

    vor 4 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wenn Sie sich für die Herausforderung eines leitenden Küchenchefs mit Fokus auf Events und Catering interessieren, können Sie bei uns als Küchenleiter Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen. Ihre Aufgaben:Verantwortlich für ein hochwertiges und vielseitiges Speiseangebot für Events und Catering Planung und Organisation der Küchenarbeit während von...

  • Leiterin der Hotelleitung mit Unternehmenschampionat

    vor 1 Woche

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Human Relations GmbH Vollzeit

    Sie suchen nach einer Herausforderung, die Ihren Führungsstil und Ihre Visionäre aus den Schlagzeilen holt?Überblick über das UnternehmenAls Leiterin der Hotelleitung bei Human Relations GmbH werden Sie Teil eines sehr gut etablierten 5*-Hauses und haben die Chance, gemeinsam mit der Geschäftsleitung das Hotel weiterzuentwickeln.LohnWir bieten Ihnen...

  • Küchenchef Bergrestaurant Bühlberg

    vor 6 Monaten

    Lenk im Simmental, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Deine AufgabenSpeiseangebot ausarbeiten und umsetzenGarantieren eines reibungslosen ServiceablaufOperative Mithilfe in der KücheWie geht es weiter?Hast du richtig Lust mit uns etwas zu bewegen? Wieso arbeiten wir noch nicht zusammen? JOIN US NOW!Weshalb mit uns arbeiten?Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA im LenkerhofReise um die ganze...