Kochleiter im Gourmetrestaurant

vor 2 Wochen


Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

Unsere Stellenbeschreibung

Chef de Partie im Bündner Restaurant Crap Naros

Wir suchen ab Juli 2023 oder nach Vereinbarung zur Verstärkung unseres Küchenteams im Gourmetrestaurant einen Chef de Partie. Sie führen Ihren eigenen Posten und sind zuständig für die Bearbeitung von Lebensmitteln und der Herstellung von Speisen. Die Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen sowie die Einhaltung und Kontrolle von HACCP und unserer Qualitätsstandards sind dabei selbstverständlich.

Was erwarten Sie bei uns?

  • Eine Vielzahl an Möglichkeiten, Ihre Ideen in die Arbeit und unser Gästefreizeitprogramm einzubringen
  • Eine freundliche und unterstützende Arbeitsatmosphäre
  • Die Möglichkeit, Ihre Qualifikationen und Fähigkeiten zu entwickeln
  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
  • Ein Platz in unserem jungen und motivierten Küchenteam