Leiter Küche

vor 2 Monaten


St Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000
Stellenbeschreibung

Wir suchen einen kreativen und engagierten Koch für unser Restaurant in der Sankt Gallen Schweiz.

Verantwortlichkeiten:
  • Die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach Rezept.
  • Die Kontrolle der Lebensmittelqualität und die Einhaltung der Hygienestandards.
  • Die Koordination des Küchenpersonals und die Zusammenarbeit im Team.
  • Die Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln und Zutaten.
  • Die Entwicklung neuer Rezepte und Menüvorschläge.
Anforderungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
  • Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Küche.
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit in einem dynamischen Umfeld.
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.
Vorteile:
  • Attraktive Vergütung und Trinkgeld.
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Restaurant.
  • Angenehmes Arbeitsklima und motiviertes Team.
  • Flexible Arbeitszeiten und faire Arbeitsbedingungen.

Wenn Sie als Koch Ihre Kreativität und Leidenschaft in der Küche ausleben möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung in der Sankt Gallen.


  • Leiter Küchenteam

    Vor 3 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    JobbeschreibungIn unserer modernen Gastronomie bietet sich der perfekte Job für einen ambitionierten Küchenleiter.Mit Ihrer Erfahrung als Koch/Köchin und Ihrer Fähigkeit, ein hochqualitatives kulinarisches Angebot zu gestalten, sind Sie in unserem Team genau richtig. Wir erwarten von Ihnen:Das eigenständige Leiten einer kleinen KücheDie Zubereitung und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkompetenz leiten kann.Deine Aufgaben:Die Küche leiten und die Mitarbeiter führenDie Rezepturen berechnen und die Gerichte zubereitenDie Qualität und Hygiene sicherstellenDie Bestellungen und Warenbewirtschaftung überwachenWarum bist du der...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Migros Ostschweiz Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit, um unsere Küche bei Migros Ostschweiz zu unterstützen. Als Assistent/in Küchenchef/in werden Sie den Küchenchef bei der Führung und Förderung des Küchenpersonals unterstützen und in dessen Abwesenheit vertreten. Ihre Aufgaben umfassen die frische Zubereitung von warmen und...

  • Kochstationleiter

    vor 4 Wochen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Verantwortung für den laufenden Betrieb der KüchenstationLeitung bei der Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen SpeisenOptimierung der Lebensmittelwirtschaft und -versorgungÜberwachung der täglichen WareneingangskontrolleFachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Bereichsleiter

    vor 4 Wochen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz GHG Vollzeit

    BeschäftigungseinheitWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Beschäftigungseinheit leiten und strategische Ziele erreichen möchte. Als Bereichsleiter werden Sie für die operative und personelle Leitung des Bereichs Tagesstruktur verantwortlich sein. Dazu gehören die Leitung von über 40 Klienten/Klientinnen, die Mitgliedschaft in der...


  • St. Gallen, Schweiz Saint Gobain Vollzeit

    **Ihre Aufgaben** - Am Hauptstandort St. Gallen sind Sie mitverantwortlich für die Beratung und Betreuung unserer Kunden wie z.B. Sanitärinstallationsunternehmen, Architekten, Bauherren oder Generalunternehmen aus der Region - Telefonische Abklärungen bei Lieferanten und Partner durchführen - Angebote und Aufträge termingerecht nach Ihrer...