Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Gastronomischer Leiter - Sankt Moritz, Graubünden - Kulm Hotel St. Moritz

  • Gastronomische Leiterin oder Leiter in Celerina

    vor 8 Stunden

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    Berufsbild: Gastronomische Leiterin oder LeiterWir suchen eine erfahrene und ambitionierte Gastronomische Leiterin oder einen Leiter für unser Hotel Chesa Rosatsch im Herzen des schönen Engadins. Wenn du gerne mit Menschen arbeitest, dich im gastronomischen Bereich auskennst und als Führungskraft vor dem Service-Team stehst, bist du bei uns genau...

  • Kochstation-Leiter/in

    vor 2 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

    AufgabenAls Kochstation-Leiter/in sind Sie für die Führung der eigenen à la carte-Station verantwortlich. Sie führen die mobilen Kassensysteme und sind für die Gästebetreuung und Beratung inklusive Inkasso zuständig.Die Aufgaben umfassen auch den Verkauf von Confiserie-Produkten abends. Sie erstellen die tägliche Mise en place und sind für diverse...

  • Servicefachangestellter (m/w) - Abenteuer in der gehobenen Gastronomie

    vor 22 Stunden

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Unser Restaurant Chasellas im Herzen des Ski- und Wandergebiets bietet einzigartige kulinarische Erlebnisse. Als Servicefachangestellter/-in werden Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen unsere Gäste bei einem unvergesslichen Besuch.Gastronomisches Highlight: Unsere Gourmetküche mit 15 Punkten Gault Millau bietet eine innovative Kombination...

Gastronomischer Leiter

vor 2 Monaten

Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit
Unser Angebot

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Die Rolle

Wir suchen einen erfahrenen Gastronomischen Leiter, der unsere gastronomischen Einrichtungen mit exzellentem Service und reibungslosen Abläufen führt. Als Service- und Teamleiter sind Sie verantwortlich für die Zuweisung von Aufgaben und die Überwachung der Teamleistung. Sie führen administrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung und Bestellüberwachung durch und fördern gastorientierte Innovationen und persönliche Serviceangebote.

Ihre Qualifikationen
  • Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
  • Erfahrung in der Luxus Hotellerie oder Gastronomie mit Führungserfahrung
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten für den Umgang mit internationalen Gästen
  • Starke organisatorische Fähigkeiten zur effizienten Koordination des Teams und der Abläufe
  • Leidenschaft für erstklassigen Service und die Fähigkeit, innovative Gästeerlebnisse zu schaffen
  • Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld
  • Sehr gutes Deutsch und Englisch sind essentiell; weitere Sprachen sind von Vorteil