Küchenleiter

Vor 7 Tagen

Basel, Basel-Stadt, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

Wir suchen eine*n Küchenfachkraft, die ihre Leidenschaft für gutes Essen und saisonale Zutaten unter Beweis stellen möchte. Eine*n Köch*in, der bereits Erfahrung in der Gastronomie gesammelt hat, ist ideal für diese Rolle.

\Berufliche Anforderungen\
  • \
  • eigenständiges Verfassen von saisonal wechselnden Rezepten und Menüs\
  • Liebe und hohes Qualitätsbewusstsein zu den Zutaten\
  • Mitgestaltung des Menüs und der Arbeitsabläufe in der Küche\
  • Ansprechendes Zubereiten und Anrichten der à la carte Gerichte\
  • eigeninitiatives Arbeiten und selbstständiges Führen deiner Schicht und deiner Küchenhilfen\
  • Zusammenarbeit in einem motivierten und freundschaftlichen Team\
  • Flexibilität für den Schichtdienst und Arbeitseinsätze am Wochenende\
  • leistungsgerechte Entlohnung bei einem Arbeitspensum bis zu 80-100%\
\Arbeitsbedingungen\

Die Gannet ist ein Restaurant und Kulturschiff in Basel. Wir bieten eine vielfältige Umgebung, in der Sie Ihre Talente entfalten können.

  • Küchenleiterin für Innovative Ernährungskonzepte

    Vor 4 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Novartis AG Vollzeit

    Beschreibung des Jobs:    Der angeforderte Küchenleiter arbeitet erfolgreich im Bereich à la carte sowie Bankettbereich. Diese Position beinhaltet die Gewährleistung eines optimalen Umgangs mit Waren und Materialien. Hierbei muss auch die Einhaltung der hygienischen Vorschriften der Lebensmittelpolizei sichergestellt sein. Darüber hinaus ist der...

  • Wissenschaftliche Geschäftsanalystin

    Vor 4 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Novartis AG Vollzeit

    Überblick:    Wir suchen einen flexiblen und selbstständigen Küchenleiter, der sich in einem ähnlichen Umfeld bewährt hat. Wir bieten ein junges und dynamisches Team an.    Die Aufgaben liegen im Bereich à la carte sowie Bankettbereich. Die Mitarbeiter werden optimal mit Waren und Materialien umgehen. Die hygienischen Vorschriften der...

  • Fachfrau für Gourmetküche und Teamführung

    Vor 4 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Novartis AG Vollzeit

    Unsere Anforderungen:    Ein Abitur als Koch/Köchin ist erforderlich. Außerdem benötigen wir mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld. Erforderlich sind auch gute Fachkenntnisse und ein kreatives Flair. Wir erwarten Leidenschaft zum Beruf und eine präzise Umsetzung von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau. Als Küchenleiter wird...

  • Leiter der Spitalküche

    Vor 2 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Was du erwarten kannstAls hochqualifizierter Küchenchef wirst du unseren Auftrag erfürllen.TätigkeitTeam-Führung und das Planen von UnterrichtsstundenKüchenleiter und RisikomanagementBewältigung von Notfällen und die praxisreife EinarbeitungAnleitung und Training der neuen MitarbeiterChance deines Lebens!Möglicherweise mehrere neue...

  • Küchenleiter im Altersheim Basel

    Vor 2 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Stellenbeschreibung Küchenchef im Altersheim/Spital BaselWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, um unser Team in Basel zu leiten.AufgabenFührung und Motivation des KüchenteamsVerantwortung für Menüplanung und ZubereitungEinhaltung und Kontrolle von Hygiene- und QualitätsstandardsEinkauf, Lagerbewirtschaftung und KostenkontrolleKoordination mit...

  • Küchenleiter mit Schwerpunkt Hygiene

    Vor 2 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz headcount AG Vollzeit

    VorteileWir bieten Ihnen selbstständiges Arbeiten, Verantwortung und Raum für Kreativität und Innovation. Ein angenehmes Arbeitsklima und ein engagiertes Team erwarten Sie bei uns.

  • Executive Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz City Gastro AG Vollzeit

    Stellenbeschreibung: Marketing- und Eventmanager (m/w/d)Aufgaben:Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien zur Förderung der Marke Ferrari in der Region.Planung und Organisation von exklusiven Events, Fahrzeugpräsentationen und Kundenveranstaltungen.Pflege und Weiterentwicklung der digitalen Marketingkanäle (Website, Social Media,...