Responsable de Service Petit Déjeuner

vor 4 Wochen


Lausanne, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

Description du Poste

Nous recherchons un professionnel compétent pour rejoindre notre équipe de restaurant en tant que Chef de Rang Petit Déjeuner. Vous serez chargé de garantir un service de haute qualité, de maintenir les normes d'hygiène et de propreté, et de contribuer à l'atmosphère accueillante et chaleureuse de notre restaurant.

Missions

  • Maîtriser parfaitement les menus des plats et des boissons afin de conseiller les clients et de répondre à leurs demandes.
  • Assurer la vente et le service efficace des plats et des boissons.
  • Préparer et organiser la mise en place nécessaire pour le service.
  • Être polyvalent en travaillant à la fois dans le restaurant et pour le room-service, en adaptant son approche selon les besoins du moment.
  • Maintenir un haut niveau d'hygiène et de propreté dans toutes les zones de service, en respectant scrupuleusement les normes de la marque.
  • Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, en communiquant efficacement et en soutenant les autres membres du département.

Compétences requises

  • Excellentes compétences en communication écrite et verbale en français et en anglais, afin d'interagir efficacement avec une clientèle internationale.
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant son calme et sa courtoisie.
  • Forte orientation client et sens du service, avec une attitude proactive et professionnelle.
  • Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à s'adapter rapidement à des situations changeantes.
  • Expérience préalable dans un poste et établissement de même capacité.


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Mövenpick Hotel Lausanne Vollzeit

    Poste de Chef de Rang Petit Déjeuner Nous sommes à la recherche d'une personne compétente et motivée pour rejoindre notre équipe de service hôtelier. Missions et Responsabilités Conseiller les clients sur nos menus et boissons.Assurer la vente et le service efficace des plats et des boissons.Préparer et organiser la mise en place nécessaire...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Mövenpick Hotel Lausanne Vollzeit

    À propos du posteNous recherchons un Chef de Rang Petit déjeuner Spécialiste pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. Vous serez chargé de fournir un service de qualité, de maintenir des normes d'hygiène et de propreté, et de contribuer à une atmosphère accueillante et chaleureuse.Missions clés Maîtriser parfaitement les menus afin...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    À propos de l'offreNous recherchons un Responsable Service en Chambre pour rejoindre notre équipe à Lausanne.L'objectif de ce poste est de garantir une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Les responsabilitésAssurer le service en chambre du...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    À la recherche d'une expérience professionnelle excitante ? Rejoignez notre équipe de Hosco à Lausanne et découvrez les joies de travailler dans un palace 5 étoiles !Nous recherchons un(e) Responsable Room Service pour rejoindre nos équipes. Vous serez en charge du service en chambre du petit-déjeuner au diner tout en assurant le contrôle des...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Accor Vollzeit

    Missions Principales :Le responsable de la gestion hôtel est chargé de planifier, d'organiser, de coordonner et de diriger la gestion opérationnelle de l'hôtel en étroite collaboration avec la direction. Il doit avoir un excellent sens commercial, être capable de maximiser toutes les sources de revenus et de contrôler les coûts, avec des...

  • Chef de Service Room

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Notre Mission Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Qualités requisesPassion, esprit d'équipe, professionnalisme et collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.Votre rôle est également de rencontrer et...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Accor Vollzeit

    MISSIONS PRINCIPALES :Le Gestionnaire de Réception Hôtelier est chargé de planifier, d'organiser, de coordonner et de diriger la gestion opérationnelle de l'hôtel, conjointement avec la Direction.Il doit avoir un excellent sens commercial, être capable de maximiser toutes les sources de revenus et de contrôler les coûts, avec des capacités...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Ferme de Rovéréaz Sàrl Vollzeit

    Présentation de la ferme :Ferme de Rovéréaz Sàrl recherche un Maraîcher responsable pour gérer les cultures de notre exploitation agricole.Salaire : 55 000 CHF/an (envoi d'un CV et d'une lettre de motivation)Description du poste :Prendre en charge le suivi hebdomadaire du travail, ainsi que la gestion des divers travaux des cultures (préparation du...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Ville de Lausanne - Enfance, jeunesse et quartiers - Service de la petite enfance Vollzeit

    Rejoignez le Ville de Lausanne - Enfance, jeunesse et quartiers - Service de la petite enfance, pour occuper un poste de Coordinateur-trice de Projet dans l'Enfance. Ce rôle consiste à travailler au sein d'un centre d'accueil pour la petite enfance, offrant 44 places dans un premier temps, complété par une extension à 105 places.Ce projet a pour mission...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Ville de Lausanne - Enfance, jeunesse et quartiers - Service de la petite enfance Vollzeit

    Dans le contexte d'un Centre de vie enfantine des DiableretsL'offre vise à recruter un-e éducateur-trice ou un-e assistant-e socio-éducatif-ve pour la nurserie, en remplacement de congé maternité, à 80%.MissionOffrir un accueil de qualité aux enfants et à leurs famillesCompétences souhaitéesTitre professionnel reconnu dans le domaine de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    Présentation du posteNous recherchons un(e) responsable de protection de l'adulte pour rejoindre notre équipe du Service des curatelles et tutelles professionnelles (SCTP). Cette personne travaillera en étroite collaboration avec nos équipes pour assumer les missions de protection de l'adulte et de l'enfant.


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Restaurant du Musée Olympique (TOM Café) Vollzeit

    Le Musée Olympique, un établissement restaurant unique au cœur du quartier des Épinettes à Lausanne, recherche un(e) gestionnaire de banquets qualifié(e). En tant que membre de l'équipe Restaurant du TOM Café, vous contribuerez au succès de plus de 500 événements et manifestations annuels.Votre mission:L’expérience des clients banquets et...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    À propos du rôleNous recherchons un Chef de Service des Secours pour rejoindre notre équipe au sein de l'Etat de Vaud. Ce rôle est responsable de la maîtrise des dangers et des risques à l'échelon cantonal, afin de garantir la protection de la population en cas de catastrophe ou d'événement majeur.


  • Lausanne, Waadt, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    L'une Placement SA est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la Suisse, opérant dans les secteurs suivants : tertiaire, industrie, technique, bâtiment, médical et hôtellerie.Nos équipes dynamiques mettent tout en œuvre pour vous proposer des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Afin de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Ville de Lausanne - Enfance, jeunesse et quartiers - Service de la petite enfance Vollzeit

    Ville de Lausanne - Enfance, jeunesse et quartiers - Service de la petite enfance">Rejoignez notre équipe dynamique pour occuper un poste en tant que professionnel de l'enfance. Nous recherchons un(e) professionel de l'enfance ES/HES ou éducateur-trice social, assistant socio-éducatif capable d'encadrer des enfants âgés de 0 à 3...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Le Service d'analyse et de gestion financières Vollzeit

    Rejoignez une équipe de professionnels expérimentés au sein du Le Service d'analyse et de gestion financières, un leader dans le domaine de la finance publique. En tant que Responsable Financier Senior, vous aurez la responsabilité de piloter les activités financières de la division Gestion Financière (GFO) au sein du SAGEFI.


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    Retrouvez ici toutes les informations nécessaires concernant le poste de responsable de rédaction judiciaire au sein de l'Etat de Vaud.Détail du posteType d'emploi: Emploi à temps pleinNiveau d'expérience requis: Plusieurs années d'expérience professionnelle souhaitéesFormation requise: Master en droit ou titre universitaire jugé...

  • Receveuse de chambres

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz PROMAN Vollzeit

    MissionDans le cadre de votre intégration au sein de l'équipe hôtelière de Proman, vous serez chargée de la préparation et de la présentation des chambres pour les clients. Fonctions clés• Préparer les chambres pour les clients, en veillant à l'ordre et à la propreté.• Présenter les fiches de petit-déjeuner et de confiserie aux...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Missions clésL'objectif principal du responsable de service en chambre est de fournir un service en chambre de haute qualité aux clients du Beau-Rivage Palace SA. Cela implique de travailler en étroite collaboration avec l'équipe de service pour assurer que toutes les besoins des clients soient satisfaits.ResponsabilitésFournir un service en...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    Missions et objectifs Nous recherchons un(e) responsable des droits réels au service du registre foncier de Lausanne, qui sera chargé(e) d'appliquer les droits réels ainsi que toutes dispositions légales relevant de la compétence du ou de la conservateur-trice. Cette personne suppléera les conservateur-trice-s et apportera une aide substantielle pour...