Chef de Cuisine

vor 1 Monat

SaasFee, Wallis, Schweiz The Capra Saas-Fee Vollzeit

Das Boutiquehotel The Capra in Saas-Fee bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte F&B-Profis. Wir suchen einen erfahrenen Fundstückmann, der unsere Gäste mit exzellentem Service und leckeren Speisen begeistert.

Ihre Aufgaben:
  • Begrüßung der Gäste mit einem professionellen Lächeln und einer herzlichen Begrüßung
  • Gästeorientiertes Verhalten: Sie sind stets auf die Bedürfnisse unserer Gäste eingestellt
  • Sicherstellung einer höchsten Kundenzufriedenheit durch kontinuierliche Überprüfung der Gästeservice-Qualität
  • Kreativität, Innovation und Proaktivität in der Organisation des Restaurants & der Bar sowie deren Angebot
  • Preisgestaltung und Kostenkontrolle des F&B-Angebots
  • Administrative Aufgaben wie Programmierung der Micros-Kasse, Inventuren usw.
  • Sicherstellung der Sauberkeit des F&B-Bereichs
  • Einhaltung von Sicherheits- und Gesundheitsvorschriften
  • Kontrolle der Gästerechnungen & Kassenabrechnung
  • Aufrechterhaltung und Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften
  • Ausbildung und Einhaltung der Preferred Hotels-Service-Standards
Ihr Profil:
  • Sie besitzen Erfahrung als Fundstückmann in einem Luxus-Hotel
  • Abschluss einer Hotelfachschule oder abgeschlossene Restaurantfachausbildung
  • Gästeorientiertes, professionelles Arbeiten
  • Sie sind motiviert, dynamisch, mit Liebe zum Detail und haben ein sicheres Auftreten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich, Französischkenntnisse sowie weitere Sprachen sind von Vorteil

Wir bieten:
Sie haben Freude am Umgang mit Menschen, sind teamfähig, kompetent und belastbar. Sie besitzen ein gepflegtes und umgängliches Erscheinungsbild. Sie sind eine selbstständige Persönlichkeit, die stets neue Ideen zum Erreichen unserer Ziele beiträgt. Wir bieten einen anspruchsvollen Arbeitsplatz in unserem stilvollen Restaurant in einem einzigartigen Ambiente.

Die Bruttogehalt ist ca. 75'000 - 95'000 CHF pro Jahr (abhängig von Berufserfahrung)

  • Service-Experte mit vielfältigen Aufgaben

    vor 1 Monat

    Saas-Fee, Wallis, Schweiz Hotel Bristol Saas-Fee Vollzeit

    Wir suchen einen Service-Experten für unser Hotel in Saas-Fee.Über das HotelDas Hotel Bristol Saas-Fee ist ein bekanntes Gasthof im Herzen der Schweizer Alpen.Löhne und BezahlungUnser Angebot beinhaltet eine faire Bezahlung von 60.000 - 80.000 CHF pro Jahr, abhängig von Erfahrung.Aufgaben und PflichtenAls Service-Experte werden Sie verschiedene Aufgaben...

  • Küchenleiter für erstklassige Gastronomie

    vor 1 Monat

    Saas-Fee, Wallis, Schweiz Längfluh GmbH Vollzeit

    ÜberblickDas Bergrestaurant Längfluh bietet eine einmalige gastronomische Erfahrung mit einer erstklassigen Küche, edlen Weinen und zuvorkommendem Service.LohnBereitschaft zur Überzahlung ist erwünscht.BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der zusammen mit unserem motivierten Team die Philosophie des Gastes zum Mittelpunkt stellt....

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen

    Saas-Fee, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w)**: - Das neue Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee blickt auf eine über 130-jährige Geschichte zurück. Das modern alpine 5-Sterne-Hotel bietet ganzheitliche Erholung, Aktivität und Kulinarik für „Body, Mind & Soul“ im atemberaubenden Gletscherdorf. - To be inspired is great, to inspire is GRAND! - Zur Verstärkung...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten

    Saas-Fee, Schweiz Hotel-Restaurant Mistral *** Saas Fee Vollzeit

    Für unserern Familienbetrieb mit 30 Betten und gepflegtem à la carte Restaurant, suchen wir einen motivierten Jungkoch". Sind Sie kreativ, belastbar, teamorientiert und lieben Ihr Handwerk... dann würden wir uns über Ihre Bewerbung sehr freuen. Ihr Profil: - Eidg.Fähigkeitsausweis oder gleichwertige Ausbildung - Erfahrung, Kreativität, Freude am...

  • Chef de Service Servicemitarbeiter

    vor 9 Monaten

    Saas-Fee, Schweiz Hotel Bristol Saas-Fee Vollzeit

    Chef de service Servicemitarbeiter Stv. Direktionsassistent Rezeption Deutsch / Englisch Aufgaben . Qualifikation . Benefits .

  • Chef de Service Servicemitarbeiter

    vor 9 Monaten

    Saas-Fee, Schweiz Hotel Bristol Saas-Fee Vollzeit

    Chef de service Servicemitarbeiter Stv. Direktionsassistent Rezeption Deutsch / Englisch Aufgaben . Qualifikation . Benefits .

  • Chef de partie

    vor 3 Stunden

    Saas-Fee, Schweiz Längfluh GmbH Vollzeit

    Das Mitarbeiterteam des Panorama Restaurant Längfluh lebt die Philosophie, dem Gast seine Wünsche zu erfüllen. Dazu gehören eine erstklassige Küche, edle Weine aus unserem Weinkeller, und ein zuvorkommender Service. Das Bergrestaurant befindet sich am Fusse des Feegletscher in Saas-Fee und bietet 100 Sitzplätze drinnen und 150 Sitzplätze draussen. Ein...

  • Chef de rang

    Vor 3 Tagen

    Saas-fee, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Das renomierte 5* Hotel Walliserhof Grand-Hotel & SPA mit seinem jungen und motivierten Team empfängt Gäste aus aller Welt die den unkomplizierten Luxus in einer wildromantischen Alpenlandschaft geniessen wollen. Einleitung Das Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee blickt auf eine über 130-jährige Geschichte zurück. Das modern alpine 5-Sterne-Hotel...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Saas-Fee, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Das renomierte 5* Hotel Walliserhof Grand-Hotel & SPA mit seinem jungen und motivierten Team empfängt Gäste aus aller Welt die den unkomplizierten Luxus in einer wildromantischen Alpenlandschaft geniessen wollen. EinleitungDas Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee blickt auf eine über 130-jährige Geschichte zurück. Das modern alpine 5-Sterne-Hotel...

  • Chef de Rang

    Vor 7 Tagen

    Saas-Fee, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Das renomierte 5* Hotel Walliserhof Grand-Hotel & SPA mit seinem jungen und motivierten Team empfängt Gäste aus aller Welt die den unkomplizierten Luxus in einer wildromantischen Alpenlandschaft geniessen wollen. EinleitungDas Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee blickt auf eine über 130-jährige Geschichte zurück. Das modern alpine 5-Sterne-Hotel...

  • Rezeptionist:in

    vor 9 Monaten

    Saas-Fee, Schweiz Hotel Bristol Saas-Fee Vollzeit

    Stv. Direktionsassistent Rezeption Chef de service Servicemitarbeiter Deutsch / Englisch Aufgaben Qualifikation **Benefits**: .

  • Praktikant F&b

    vor 1 Woche

    Saas-Fee, Schweiz Hotelfachschule Thun Vollzeit

    Praktikum / Trainee Gastronomie Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service) Das neue Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee blickt auf eine über 130-jährige Geschichte zurück. Das modern alpine 5-Sterne-Hotel bietet ganzheitliche Erholung,Aktivität und Kulinarik für „Body, Mind & Soul“ im atemberaubenden Gletscherdorf. **Your GRAND Duties**: -...

  • Rezeptionist:in

    vor 9 Monaten

    Saas-Fee, Schweiz Hotel Bristol Saas-Fee Vollzeit

    Stv. Direktionsassistent Rezeption Chef de service Servicemitarbeiter Deutsch / Englisch Aufgaben . Qualifikation . Benefits .

  • Rezeptionist:in

    vor 9 Monaten

    Saas-Fee, Schweiz Hotel Bristol Saas-Fee Vollzeit

    Stv. Direktionsassistent Rezeption Chef de service Servicemitarbeiter Deutsch / Englisch Aufgaben . Qualifikation . Benefits .

  • Restaurationsfachfrau/-mann Winter 24/25

    vor 4 Monaten

    Saas-Fee, Schweiz Hotel-Restaurant Mistral *** Saas Fee Vollzeit

    Für unserern Familienbetrieb mit 30 Betten und gepflegtem à la carte Restaurant, suchen wir eine/n gut ausgebildete/n Restaurationsfachfrau/-mann. Sind Sie freundlich, zuvorkommend, belastbar, teamorientiert und lieben Ihr Handwerk... dann würden wir uns über Ihre Bewerbung sehr freuen. Bedienung unserer Gäste im Halbpensions - und à la carte Bereich....

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 4 Monaten

    Saas-Fee, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & SPA ***** Saas Fee Vollzeit

    **Your GRAND Duties**: - Du bist verantwortlich für die Gesamtabläufe im Restaurant Cäsar Ritz mit Frühstück und Nachtessen (Halbpension), Restaurant Del Ponte (à la carte) und Stübli, Hotelbar mit Hotellobby und Room Service - Du leitest ein Team von bis zu 18 Mitarbeitern - Du bist bereit in allen Bereichen aktive mitzuhelfen - Die persönliche und...

  • Chef de rang

    vor 4 Wochen

    Saas-fee, Schweiz The Capra Saas-Fee Vollzeit

    Über uns "The Capra", ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel, wurde seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 in verschiedenen Publikationen und Rankings immer wieder als eines der zehn besten Luxushotels der Schweiz ausgezeichnet. Im Jahr 2023 wurde es von Trip Advisor als 21. bestes Luxushotel in Europa und 2. bestes Luxushotel der Schweiz eingestuft, während es 2022...

  • Stellvertretender Chef de Reception

    vor 5 Monaten

    Saas-Fee, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Das renomierte 5* Hotel Walliserhof Grand-Hotel & SPA mit seinem jungen und motivierten Team empfängt Gäste aus aller Welt die den unkomplizierten Luxus in einer wildromantischen Alpenlandschaft geniessen wollen. EinleitungDas 5-Sterne Walliserhof Grand-Hotel & Spa befindet sich im Herzen von Saas-Fee. Umgeben von 18 Viertausendern erlebst du spannende...

  • Chef de Rang

    vor 7 Monaten

    Saas-Fee, Schweiz The Capra Saas-Fee Vollzeit

    Über uns"The Capra", ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel, wurde seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 in verschiedenen Publikationen und Rankings immer wieder als eines der zehn besten Luxushotels der Schweiz ausgezeichnet. Im Jahr 2023 wurde es von TripAdvisor als 21. bestes Luxushotel in Europa und 2. bestes Luxushotel der Schweiz eingestuft, während es 2022...