Fachmann für Foodservice-Management

Wir suchen einen erfahrenen Leiter/in Foodservice, der unsere Geschäftseinheit in Cressier erfolgreich weiterentwickelt.

• Budgetverantwortung für die Key Accounts des Foodservice-Marktes
• Führung der Jahresgespräche und der Konditionsverhandlungen
• Ausarbeiten von Offerten, Verkaufskontrakten und Promotionsplanungen
• Führung der regionalen Key Account Manager und des Innendienstes sowie fachliche Führung des Product Managements Foodservice
• Erstellen der Umsatz-, Absatz-, und Gemeinkosten-Budgets
• Monatliche Überwachung der Umsatz-, und Absatzzahlen und Durchführung von Sortimentsanalysen
• Aktive Führung von Sortimentsprozessen und Marketingprojekten inkl. Durchführung der Erfolgskontrollen
• Erarbeitung und Umsetzung von Aktivitätenplänen zur erfolgreichen Weiterentwicklung des Foodservice-Bereichs

• Abschluss in Betriebswirtschaft (Uni/FH) oder eine vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige, erfolgreiche Erfahrung im Key Account Management in der Lebensmittelbranche, idealerweise aus dem Foodservice-Markt
• Ausgezeichnete Arbeitsorganisation und ausgeprägtes vernetztes Denken
• Beherrschung der Klaviatur zwischen dynamischen Tagesgeschäft und Aufbereitung komplexer Analysen
• Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft, Verhandlungsgeschick, kommunikatives Verhalten und der Wille, Überdurchschnittliches zu leisten
• Unternehmer im Unternehmen mit einer hohen Sozialkompetenz
• Sprachen: Deutsch und Französisch

Die richtige Person wird ca. 100'000 - 120'000 CHF pro Jahr verdienen und sich um den Erfolg unseres Teams kümmern.