Chefredakteur Küche

Bei der Hallenstadion Gastronomie erwartet Sie eine anspruchsvolle und vielseitige Position als Chefredakteur Küche. Wir suchen einen motivierten und qualifizierten Mitarbeiter, der sich auf die Verantwortung für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion spezialisiert hat.

Sie werden Teil eines sechsköpfigen Küchenteams und arbeiten eng mit einem erfahrenen Teilzeitmitarbeiter zusammen. Ihre Aufgaben umfassen die Übernahme von Postenverantwortung in unserer Hauptküche, das Verwöhnen unserer Gäste mit erstklassig zubereiteten Gerichten und die Mitverantwortung für Bestellungen und die Einhaltung der Hygienestandards.

Dies ist ein attraktives Angebot für jemanden, der Wert auf eine festen Stelle in einem modernen und finanziell gesunden Betrieb legt. Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen, Mitspracherecht bei der Angebotsgestaltung und bei der Lösungsfindung im Zusammenhang mit den Herausforderungen im Event-Catering. Geregelte Arbeitszeiten, keine Zimmerstunde und öfters am Abend frei, machen diese Position besonders beliebt.

Ihre Qualifikationen sollten folgende Kriterien erfüllen:

• Abgeschlossene Kochlehre (EBA oder EFZ)
• Gute Deutschkenntnisse (mündlich)
• Alter ab ca. 19 bis 25 Jahre
• Idealerweise Berufserfahrung in grösseren Betrieben
• Hohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken
• Guter Teamplayer

Der Durchschnittsgehalt liegt bei etwa 80'000 CHF pro Jahr, je nach Erfahrung und Leistung können sich die Einkünfte natürlich weiter erhöhen. Der ideale Wohnort für diese Stelle ist mit Vorteil im Grossraum Zürich gelegen. Schweizer Bürger oder Aufenthaltsbewilligung C oder B sind wünschenswert.