Barfachkraft mit Leidenschaft

vor 4 Stunden


Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

Jobbeschreibung

Für die Kursaal Bar suchen wir einen engagierten Barfachmann, der sich als perfekter Gastgeber und Berater für unsere vielseitige Gästegemeinschaft betätigen kann.

Neben der Bereitstellung von Getränken und Snacks liegt sein Fokus auf einer ersten Ebene auf der Betreuung unserer Hotelgäste, Business- sowie Freizeitgäste. Die Hauptaufgaben sind

  • Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation an der Bar,
  • Einsätze vor und hinter der Bar (z.B. Mischerei und Abgabe von Cocktails),
  • Betreuung und Beratung unserer Kunden über die Auswahl der Getränke und Lebensmittel in unserem Sortiment,
  • Inkasso und Abrechnungen (Umbuchungen, Kreditkarten etc.),
  • Einhalten und Überwachen der Servicestandards sowie Weitergabe von Feedback an Vorgesetzte

Aufgabenbereiche:

1. Servicetätigkeit

Als Barfachkraft wird erwartet, dass Sie sich um die erste Ansprechpartnerin bzw. den ersten Ansprechpartner für unsere Gäste kümmern. Dazu gehören verschiedene Aufgaben wie z.B.:

  • Annehmen von Anfragen und Informationen per Telefon oder persönlich, sofern diese nicht direkt durch Mitarbeiter abgewickelt werden können, um Störungen zu minimieren,
  • Hinzurufen des jeweiligen Mitarbeiters aus dem Bereich Sozialdienst/Service wenn dieser nicht bereit ist eine Kundenzentrale anzuleiten oder zu ansprechen, wobei es immer darauf ankommt respektvoll mit der Mitarbeitergruppe umzugehen, damit ein bestmöglicher Effekt entsteht, um das Thema auf ähnliche Art zu lösen,

2. Führungskompetenzen

Jeder neue Arbeitnehmer erwarten uns alle gesamten Kompetenzen eines erfahrenen Kollegen, einschließlich kritischem Denken und Problemlösungsvermögen. Dies beinhaltet zusätzlich eigenständige Entscheidungsfindung im Einzelfall unter besonderer Berücksichtigung der Ressourcen.

3. Strategisches Arbeiten

Wir unterstützen unsere Teammitglieder dabei, wichtige Ziele zu setzen, Planungen zu erstellen, Mitgestaltungsmöglichkeiten beim Projektmanagement zu erhalten, nachhaltiges Wachstum zu fördern und verantwortliche Arbeitsprozesse zu etablieren. Unsere Strategie basiert auf weiterführendem Fortschritt, Lernen und Entwickeln neuer Ideen für Verbesserung der Services der Kundenbeständigkeit.

4. Qualitätsorientierung

Alle unsere Jobs zielen darauf ab die Spitze zu erreichen, den Teamkollegen den Mitarbeitern zu gestalten und bestimmte Standards hinsichtlich kompetenter Leistungsfähigkeit und bewusstem Verhalten zu schaffen. Auch Prinzipientreue sehen wir zur Grundlage unseres Handelns.

Mitarbeiterfähigkeiten:

Der perfekte Bewerber ist

  • fähig zum selbstständigen Führen einer eigenen Servicestation, insbesondere bei der Aufnahme von neuen Kundenangeboten und deren Einbindung in das Serviceprogramm,
  • geschickt im Umgang mit unseren Frequent Travelern, da sie stets in der Lage sein müssen ihren Kundenservice zu garantieren,
  • freudig sich mit anderen Kommunikationsmethoden auseinanderzusetzen, sei dies telefonisch oder direkt via Gespräche,
  • kreativ seine eigene Lösungsvorschläge für spezifische Herausforderungen präsentiert, sodass wir eventuell freundlicherweise weitere Erklärungen bereitstellen können. ,
  • respektvoll agiert gegenüber Geschäftspartnern und Dienstleistern, um zu jedem Zeitpunkt positiven Eindruck machen und gute Beziehungen zu leben.

Kennzahlen:

Es steht Ihnen frei, Ihre individuelle Vielfalt wieder zu finden und dort anzunehmen, wo man Sie am meisten benötigt Die größte Stärke ist das Engagement

Gewünschte Fähigkeiten:

Als ideal geeignete Person erwarten wir

  • eine Erfahrung im Umgang mit Gästen und Besuchern, zumindest 6 Monate Berufserfahrung im Gastronomiebereich, darunter 3 Monate leidenschaftliche Erfahrung an der Bar,
  • Das Teamwerk ist noch wichtig
  • Freude an Diskussionen zur Motivation des Teams, aber natürlich ohne Einschränkung der Disziplin oder ein gewisses Maß der Leidenschaft.

Bereitstellte Vergütung:

Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Mannschaftskapitän führte zu positiven Ergebnissen für beide Seiten. Dies gilt auch im Fall der Suche nach der passenden Richtung – Größe? Wir bitten Sie dazu einfach online Kontakt aufzunehmen.

Beschreibung der Kompensation:

Sowohl in Form von Pausalen, welche innerhalb Ihrer wöchentlich Ihren festen Verdienst erhöhen als auch als Contingente zu dieser Höhe könnte jeder Wert zwischen CHF 35’000 -CHF 42‘000 pro Jahr zustande kommen je nach Meilenstein.

Benefite

Die Beschreibung des Kontos soll reich gefüllt sein. Der Verein bietet zudem an, seinen Teammitgliedern mit verschiedenen Möglichkeiten Ausgleich für die Zeit außerhalb der Arbeit zu ermöglichen.

Weitere Schritte:

Außerdem bieten wir unseren Mitarbeiter stark verbesserte Privilegien und erleichterten Zugang zu allen drei Ressourcendatenbanken inklusive Nettoguthaben.



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