Gastronomischer Führungskräfte-Suchfahrt
vor 10 Stunden
Basel Altstadt, Schweiz
Gastro-Express AG
Vollzeit
Wir suchen eine fähige Persönlichkeit, die unser Fine Dining Restaurant mitgestalten und weiterentwickeln möchte.
Dein Profil:- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Fine Dining Bereich
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Leidenschaft für Kulinarik und exzellenten Service
- Teamfähigkeit und Führungsstärke
- Kreativität und Innovationsgeist
- Bereitschaft, sich selbständig und aktiv in das Projekt einzubringen
- Mitgestaltung und Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Operative und strategische Leitung des Restaurants
- Verantwortung für die Finanzplanung und -kontrolle
- Personalmanagement und -entwicklung
- Pflege und Ausbau von Kundenbeziehungen
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Küche und Service