Maître Pâtissier
vor 1 Woche
VillarssurOllon, Waadt, Schweiz
La Garenne International School
Vollzeit
Ayez confiance dans vos compétences culinaires Nous sommes convaincus que chacun peut développer sa créativité culinaire avec notre équipe. Nous recherchons donc un cuisinier talentué et enthousiaste pour rejoindre notre équipe.
En tant que membre de notre équipe, vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs expérimentés pour élaborer des menus innovants et intéressants. Vous serez chargé(e) de la préparation des plats assignés selon les standards de qualité établis et assurerez que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps.
Vos compétences seront mises à contribution pour :
- Connaître et maîtriser les techniques de cuisine de base
- Connaître les exigences d'une cuisine collective haut-de-gamme
- Savoir Travailler en autonomie et en équipe
- Montrer de la flexibilité et de la rapidité d'exécution dans ses tâches
Nous offrons :
- Un environnement de travail enrichissant et inclusif, à taille humaine
- Respect de la vie de famille : des vacances pendant Noël, Nouvel-an, Pâques et août (plus de 35 jours de vacances). Au minimum un jour du week-end de congé
- Une activité diversifiée et d'excellentes conditions de travail et salariales supérieures aux exigences de la convention collective de travail pour l'hôtellerie et la restauration