Saucier-Koch
vor 1 Woche
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Wir suchen einen qualifizierten Chef de Partie, der sich für die Zubereitung leichter und moderner Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten begeistern kann.
Als Chef de Partie wirst Du in unserer geräumigen, lichtdurchfluteten Küche tätig und bist für die Selbstständige Führung eines Postens verantwortlich.
Du wirst ständige Kontrolle bei der Erfüllung der Hygienestandards sicherstellen, die Produktion überwachen, die ständige Verfügbarkeit des Angebots gewährleisten, Produkte und Geräte sorgfältig handhaben und die unterstellten Mitarbeiter schulen.
Voraussetzungen
Wir wünschen uns eine qualifizierte Person mit folgenden Eigenschaften:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Kreativität und Liebe zum Detail sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Offene Persönlichkeit mit positiver Einstellung und sehr guten Kommunikationsfähigkeiten
- Teamfähigkeit
Wir bieten
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen, eine zeitgemäße Entlöhnung, eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team, Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen, einen attraktiven Standort, tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte und einen BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit großzügigen Konditionen bei unseren externen Partnern.
-
Saucier Chef de Cuisine
vor 2 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Hotel Belvédère VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen qualifizierten Saucier, der in unserer modernen Küche leichte und moderne Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten zubereiten kann. Der Saucier wird in der geräumigen Küche selbstständig führen und die Produktion überwachen. Er wird sicherstellen, dass die Hygienestandards erfüllt sind und die ständige...
-
Küchenleiter Saucier
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Hotel Belvédère VollzeitDeine AufgabenAls Saucier Küchenleiter bei Hotel Belvédère bist du verantwortlich für die Zubereitung von leichten und modernen Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten. Du arbeitest in einer geräumigen lichtdurchfluteten Küche, wo täglich ein höchster Genuss für unsere Gäste zubereitet wird.Deine HauptaufgabenDie Zubereitung von Speisen, die den...
-
Saucier Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Scuol, Graubünden, Schweiz Hotel Belvédère VollzeitHotel Belvédère sucht Saucier Chef de PartieWir sind ein modernes Hotel in Scuol im Unterengadin und suchen einen erfahrenen Küchenchef, der sich auf die Herstellung von Saucen und Soßen spezialisiert hat. Als Saucier Chef de Partie wirst du in unserer geräumigen Küche leichte und moderne Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten zubereiten und dabei...
-
Kochleiter Saucier
Vor 4 Tagen
Scuol, Graubünden, Schweiz Hotel Belvédère VollzeitUnser AngebotWir suchen eine qualifizierte Person für die Position eines Chef de Partie Saucier in unserem 4-Sterne-Superior-Hotel Belvédère.Unser Hotel befindet sich im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Wir bieten eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team sowie Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen...
-
Koch mit Leidenschaft
vor 3 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Hotel Belvédère VollzeitUnser HotelWir suchen einen qualifizierten Saucier, der in unserer geräumigen Küche leichte und moderne Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten zubereitet.Deine AufgabenSelbständige Führung eines PostensStändige Kontrolle bei der Erfüllung der HygienestandardsÜberwachung der ProduktionGewährleistung der ständigen Verfügbarkeiten des...
-
Saücier - Küchenleiter
vor 2 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Hotel Belvédère VollzeitWir suchen im Bereich der gehobenen Gastronomie eine/n Chefarbeit für Posten in der Küche.Als Chefarbeit bist du für die Führung eines Postens in der Küche verantwortlich. Dazu gehören die selbstständige Führung, die Kontrolle der Hygienestandards, die Überwachung der Produktion und die Gewährleistung der ständigen Verfügbarkeiten des...
-
Koch/-köchin und/oder Koch
vor 3 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz CSEB CENTER DA SANDÀ ENGIADINA BASSA VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine/-n Koch/-köchin und/oder Koch/ Köchin (100%) für unseren Betrieb im Bereich Gastronomie. Die Hauptaufgaben umfassen die tägliche Zubereitung und Produktion von Menüs und Spezialverpflegung, die Mitarbeit in allen Betrieben des Gastrobereiches und die Mithilfe bei der Umsetzung von Projekten im...
-
Koch/-köchin und/oder Koch
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz CSEB CENTER DA SANDÀ ENGIADINA BASSA VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine/-n Jungkoch/-köchin und/oder Koch/ Köchin (100%) für unseren Betrieb im Bereich Gastronomie. Die Hauptaufgaben umfassen die tägliche Zubereitung und Produktion von Menüs und Spezialverpflegung, Mitarbeit in allen Betrieben des Gastrobereiches und Mithilfe bei der Umsetzung von Projekten im...
-
Scuol, Graubünden, Schweiz CSEB CENTER DA SANDÀ ENGIADINA BASSA VollzeitÜber unsDas CSEB / CENTER DA SANDÀ ENGIADINA BASSA ist ein innovatives Gesundheitszentrum, das sich auf die Gesundheitsversorgung und Wellness in der Nationalparkregion konzentriert. Wir suchen eine/-n erfahrene/-ne Koch/-köchin und/oder Koch/ Köchin, die sich für unsere vielfältigen Erholungs- und Sportmöglichkeiten begeistern kann.Hauptaufgaben-...
-
Koch/Köchin EFZ
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit{"h1": "Koch/Köchin EFZ im Engadiner Boutique-Hotel Guardaval ", "p": "Wir suchen eine/n Koch/Köchin EFZ, die unsere Gäste mit einer Engadiner Gourmetküche auf höchstem Niveau begeistern möchte. Als Teil unserer Küchenbrigade bist du für die Vorbereitung von Mise en place, die Erledigung von übertragenen Arbeiten und das Einhalten von...
-
Koch/Köchin EFZ
vor 1 Monat
Scuol, Graubünden, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval VollzeitUnser AngebotWir suchen eine/n erfahrene/n Koch/Köchin EFZ für unser 4* Boutique-Hotel GuardaVal in Scuol. Als Teil unseres aufgeschlossenen Teams bist du an der Seite von Küchenchef René Stoye und der gesamten Küchenbrigade.Deine AufgabenSelbständige Führung des PostensStändige Kontrolle bei der Erfüllung der HygienestandardsÜberwachung der...
-
Koch/Köchin EFZ
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval VollzeitUnser AngebotWir suchen eine/n erfahrene/n Koch/Köchin EFZ für unser 4* Boutique-Hotel GuardaVal in Scuol.Deine AufgabenUnsere Gäste geniessen im Engadiner Boutique-Hotel GuardaVal eine Engadiner Gourmetküche auf höchstem Niveau mit 14 Punkten Gault Millau.Als Chef de Partie sorgst Du für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem...
-
Koch mit Leidenschaft
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Hotel Belvédère VollzeitUnser AngebotWir suchen einen qualifizierten Chef de Partie für unser 4-Sterne-Superior-Hotel Belvédère in Scuol. Als Teil unserer Küchenbrigade bist du verantwortlich für die Zubereitung von leichten und modernen Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten.Deine AufgabenDie selbstständige Führung eines Postens in unserer geräumigen und...
-
Koch mit Leidenschaft
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Hotel Belvédère VollzeitUnser AngebotWir suchen einen qualifizierten Chef de Partie für unser 4-Sterne-Superior-Hotel Belvédère in Scuol. Als Teil unserer Küchenbrigade bist du verantwortlich für die Zubereitung von leichten und modernen Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten.Deine AufgabenDie selbstständige Führung eines Postens in unserer geräumigen und...
-
Koch/Köchin EFZ
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval VollzeitUnser AngebotWir suchen eine/n Chef de Partie für unser 4* Boutique-Hotel GuardaVal in Scuol. Als Teil unserer Küchenbrigade bist Du an der Erstellung von kulinarischen Erlebnissen für unsere Gäste beteiligt.Deine AufgabenVorbereitung des Mise en place unter Anleitung des KüchenchefsErledigung der übertragenen ArbeitenEinhalten der...
-
Koch/Köchin EFZ
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval VollzeitUnser AngebotWir suchen eine/n erfahrene/n Chef de Partie für unser 4*-Boutique-Hotel GuardaVal in Scuol. Als Teil unserer Küchenbrigade bist du verantwortlich für die selbstständige Führung deines Postens und die ständige Kontrolle der Hygienestandards.Deine AufgabenÜberwachung der Produktion und Gewährleistung der ständigen Verfügbarkeit des...
-
Koch/Köchin EFZ
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval VollzeitUnser AngebotWir suchen eine/n Chef de Partie für unser 4* Boutique-Hotel GuardaVal in Scuol. Als Teil unserer Küchenbrigade bist Du an der Erstellung von kulinarischen Erlebnissen für unsere Gäste beteiligt.Deine AufgabenVorbereitung des Mise en place unter Anleitung des KüchenchefsErledigung der übertragenen ArbeitenEinhalten der...
-
Küchenmitarbeiter
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Schlosshotel Chastè VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenmitarbeiter, der sich in unserer 16-Punkte-Gault-Millau-Küche zurechtfindet.AufgabenArbeiten Sie selbstständig und kreativ auf der PâtisserieKochen Sie einfache Mittagsgerichte und abends hochstehende GourmemenüsVoraussetzungenFreude und Leidenschaft am BerufMuttersprache...
-
Küchenmitarbeiter
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Schlosshotel Chastè VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenmitarbeiter, der sich in unserer 16-Punkte-Gault-Millau-Küche zurechtfindet.AufgabenArbeiten Sie selbstständig und kreativ auf der PâtisserieKochen Sie einfache Mittagsgerichte und abends hochstehende GourmemenüsVoraussetzungenFreude und Leidenschaft am BerufErfahrung in der gehobenen...
-
Küchenchef
vor 4 Wochen
Scuol, Graubünden, Schweiz Schlosshotel Chastè Vollzeit{"h1": "Küchenmitarbeiter gesucht!"} Das Schlosshotel Chasté im Unterengadin sucht einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich auf die Pâtisserie spezialisiert hat. Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams werden Sie kreative und spannende Gerichte zubereiten und unsere Gäste mit Ihrer Leidenschaft und Ihrem Können...