Gourmet Culinaire

vor 1 Woche


VillarssurOllon, Waadt, Schweiz La Garenne International School Vollzeit
Découvrez notre philosophie culinaire

L'école internationale La Garenne est connue pour son approche unique de l'enseignement en internat. Nous sommes fiers de notre environnement sécurisé et de notre éducation extraordinaire qui accueille chaque année des élèves de plus de 35 pays sur notre campus moderne.

Nous croyons que chaque élève mérite une attention personnalisée avec empathie et compréhension pour l'aider à être heureux, rester motivé et en bonne santé à mesure qu'il progresse vers l'âge adulte. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé(e) de la préparation des plats assignés selon les standards de qualité établis et assurerez que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps.

Vos compétences seront mises à contribution pour :

  • Connaître et maîtriser les techniques de cuisine de base
  • Connaître les exigences d'une cuisine collective haut-de-gamme
  • Savoir Travailler en autonomie et en équipe
  • Montrer de la flexibilité et de la rapidité d'exécution dans ses tâches

Nous offrons :

  • Un environnement de travail enrichissant et inclusif, à taille humaine
  • Respect de la vie de famille : des vacances pendant Noël, Nouvel-an, Pâques et août (plus de 35 jours de vacances). Au minimum un jour du week-end de congé
  • Une activité diversifiée et d'excellentes conditions de travail et salariales supérieures aux exigences de la convention collective de travail pour l'hôtellerie et la restauration