Pâtissier - Chocolatier - Maître Traiteur

vor 1 Woche

VillarssurOllon, Waadt, Schweiz Boulangerie Chocolaterie Heiz SA Vollzeit
Mission

Nous recherchons un Pâtissier - Chocolatier - Traiteur dynamique pour renforcer notre équipe de Villars-sur-Ollon.

  • Préparer et confectionner des pâtisseries, des chocolats et des desserts traiteurs en utilisant des matières premières nobles.
  • Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec l'équipe pour organiser et gérer la production quotidienne en fonction des commandes et des prévisions de vente.
  • Participer à la création de nouvelles recettes et collections saisonnières pour satisfaire et surprendre notre clientèle.
  • Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires en coordination avec le responsable de production.
Compétences
  • Expérience antérieure en pâtisserie ou dans un domaine similaire.
  • Connaissances de base en cuisine.
  • Excellentes compétences en communication et capacité à travailler efficacement en équipe.
  • Engagement envers la qualité et l'utilisation de matières premières de haute qualité.

Vous devez disposer d'une forte créativité, d'un esprit d'équipe, d'initiative et d'entreprise. Vous devez être rigoureux, précis, régulier, méthodique et autonome. Vous devez connaître les règles et normes d'hygiènes et avoir la capacité de planifier et gérer une équipe.

  • Chef de Pâtisserie

    Vor 6 Tagen

    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Boulangerie Chocolaterie Heiz SA Vollzeit

    Mission du Pâtissier - Chocolatier - TraiteurLa Maison Heiz, une entreprise familiale de renommée, recherche un Pâtissier - Chocolatier - Traiteur pour rejoindre notre équipe dévouée. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté et créatif pour contribuer à notre riche héritage artisanal.Compétences requisesExpérience dans la...

  • Pâtissier - Chocolatier - Traiteur

    vor 1 Woche

    Ollon, Schweiz Boulangerie Chocolaterie Heiz SA Vollzeit

    Rejoignez l'équipe passionnée de La Maison Heiz en tant que Pâtissier - Chocolatier - Traiteur au cœur de Villars-sur-Ollon, une entreprise familiale transmise sur quatre générations depuis 1917. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement où l'artisanat est valorisé et où la qualité des produits est primordiale. En tant que...

  • Pâtissier - Chocolatier - Traiteur

    vor 1 Woche

    Ollon, Schweiz Boulangerie Chocolaterie Heiz SA Vollzeit

    Rejoignez l'équipe passionnée de La Maison Heiz en tant que Pâtissier - Chocolatier - Traiteur au cœur de Villars-sur-Ollon, une entreprise familiale transmise sur quatre générations depuis 1917. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement où l'artisanat est valorisé et où la qualité des produits est primordiale. En tant que...

  • Pâtissier - Chocolatier - Traiteur

    vor 1 Woche

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  • Boulanger - Tourier

    vor 4 Stunden

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