Superviseur du Lobby Lounge

Description du poste :

Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu?

Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse?

Nous recherchons le ou la prochain(e) Superviseur du Lobby Lounge pour rejoindre nos équipes.

Le Lobby Lounge est le bar de la réception et offre une des plus belles terrasses de Lausanne.

Cet endroit propose une carte de restauration légère toute la journée et l'ambiance en fin de journée est animée par des pianistes.

Lieu de travail : Beau-Rivage Palace *****

Type de contrat : CDI 100%

Notre mission : Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.

Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration : Les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.

A quoi ressemble vos jours :

DVous serez en charge d'assurer la gestion du bar au Lobby Lounge selon les standards en vigueur et délivrer à la clientèle un service de qualité.

Vous êtes :

• Aisance naturelle pour accueillir les clients et assurer le service du bar.
• Dynamisme, don pour l'anticipation et organisation pour votre poste de travail.
• Excellente connaissance des différents vins, spiritueux et cocktails grâce à une expérience précédente dans la restauration de luxe et/ou d'une fonction similaire.
• Maîtrise des différentes techniques de service et de très bonnes connaissances culinaires et oenologiques.

Vous bénéficierez de :

• Logement temporaire possible selon disponibilité.
• Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs.
• Catalogue de formations internes.
• Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe.
• Et bien plus encore...