F&B Manager

vor 4 Wochen


Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit
Job Description

Benefits

✓ Unrestricted employment contract
✓ Employee and family/friends rates
✓ Job ticket/contribution to travel costs

✓ Childcare allowance
✓ Free training programs
✓ International career opportunities

✓ Discounts for shopping & events
✓ Employee referral bonuses
✓ Temporary employee accommodations upon agreement

Job Responsibilities

  • Fundraising. Responsible for a smooth operation and efficient allocation and guidance of your employees in all F&B outlets.
  • Hands-on. Contact person for guests, employees, and business partners, as well as support in operational business.
  • Professionalism. Implementation of hotel-specific service standards, ensuring guest satisfaction and quality management.
  • Accountability. Consistent implementation of the HACCP hygiene concept.
  • Financial acumen. Control of costs while maintaining the given budget. Inventory expert, especially in handling the warehouse management system.
  • Responsibility. Steering and responsibility for the strategic and operational spectrum of F&B purchasing in accordance with target settings and taking into account internal guidelines.

Requirements

  • Professional experience. You have a completed vocational training in the hotel industry with several years of experience in a similar or comparable position, as well as sound business knowledge.
  • Organization. Multitasking is your thing. With independent and systematic working methods, you turn opportunities into triumphs. You show flexibility and resilience in a dynamic working environment.
  • Teamwork. You work with other departments to ensure a consistent customer experience and motivate your team to achieve top performance.
  • Strengths. You use your communication skills with negotiation skills, using excellent manners and your positive aura effectively.
  • Talent. You have a good command of foreign languages, extensive knowledge in the F&B sector, and are a skilled sales professional who enjoys advising our guests.

About H+ Hotel & SPA Engelberg

  • One of the largest hotels in Engelberg with two restaurants and 128 guest rooms
  • Seminar and conference rooms
  • Own wellness area
  • Popular holiday hotel - idyllically located at the foot of the Titlis massif, in the town center of Engelberg, and only 5 minutes' walk from the station.
  • Within a stone's throw of the ski slope

  • F&B Leiter

    vor 3 Wochen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    {"h1": "F&B Manager - H+ Hotel & SPA Engelberg", "h2": "Überblick", "p": "Wir suchen einen erfahrenen F&B Manager, der unsere Gäste mit erstklassigem Service verwöhnt und unsere Abteilung erfolgreich leitet. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams, das sich für hervorragende Gästeerfahrungen einsetzt. ", "h2":...

  • F&B Leiter

    vor 2 Wochen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen F&B Manager, der unsere Gäste mit erstklassigem Service verwöhnen möchte. Als F&B Manager bist du verantwortlich für die Führung und Anleitung deiner Mitarbeitenden in allen F&B Outlets. Du musst ein starkes Zahlengefühl haben und in der Lage sein, Kosten zu kontrollieren und Inventurprofi zu sein. Du bist...

  • F&B Leiter

    vor 2 Wochen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen F&B-Manager, der unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann. Du bist verantwortlich für die Führung unseres F&B-Teams und sicherst einen reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants und Bars.Deine AufgabenFührungskraft: Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf sowie die effiziente...

  • F&B Leiter

    vor 3 Wochen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    {"h1": "F&B Manager - H+ Hotel & SPA Engelberg", "h2": "Überblick", "p": "Wir suchen einen erfahrenen F&B Manager, der unsere Gäste mit erstklassigem Service verwöhnt und unsere Abteilung erfolgreich leitet. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams, das sich für hervorragende Gästeerfahrungen einsetzt. ", "h2":...

  • F&B-Leiter

    vor 1 Woche


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Benefits ✅ Unbefristete Festanstellung ✅ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten ✅ Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss ✅ Kindergartenzuschuss ✅ Kostenlose Führungstrainings ✅ Internationale Karrieremöglichkeiten ✅ Rabatte für Shopping & Events ✅ Prämien für Mitarbeiterwerbungen ✅ Befristete Mitarbeiterunterkünfte nach...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine AufgabenAls Restaurant Manager bist du verantwortlich für die Leitung und Organisation des Serviceablaufs in unserem Restaurant. Du wirst die Mitarbeiter und Kunden betreuen und beraten, um ein hohes Servicelevel zu gewährleisten. Du wirst auch für die Erstellung von Dienstplänen und der Organisation des Bestellwesens verantwortlich sein.Dein...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine AufgabenAls Restaurant Manager bist du verantwortlich für die Leitung und Organisation des Serviceablaufs in unserem Restaurant. Du wirst die Mitarbeiter und Kunden betreuen und beraten, um ein hohes Servicelevel zu gewährleisten. Du wirst auch für die Erstellung von Dienstplänen und der Organisation des Bestellwesens verantwortlich sein.Dein...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine AufgabenAls Restaurant Manager bei H+ Hotel & SPA Engelberg bist du verantwortlich für die Führung und Unterstützung eines reibungslosen Serviceablaufs. Du erstellst Dienstpläne, organisierst und kontrollierst das Bestellwesen sowie die Inventur. Deine Aufgaben umfassen auch die Betreuung und Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die unsere Gäste mit einem hohen Servicelevel verwöhnen möchte. Als Restaurant Manager bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Betreuung unserer Gäste.Deine AufgabenFührungskraft: Du leitest und unterstützt einen reibungslosen Serviceablauf mit Inkasso...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager, der unsere Gäste mit einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis begeistern kann. Du wirst Teil unseres Teams bei H+ Hotel & SPA Engelberg und bist für die Führung und Organisation unseres Restaurants verantwortlich.Deine AufgabenFührung und Organisation: Du wirst unsere Gäste...


  • Engelberg, Obwalden, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    ÜberblickDas Kempinski Palace Engelberg bietet eine einzigartige Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten. Wir suchen einen erfahrenen Conference- & Banquet Supervisor (m/w), der unsere Gäste und Veranstalter mit professionellem und freundlichem Service...


  • Engelberg, Obwalden, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    ÜberblickDas Kempinski Palace Engelberg bietet eine einzigartige Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten. Als Conference- & Banquet Supervisor (m/w) sind Sie Teil eines jungen und dynamischen Teams, das sich auf die Erfüllung der höchsten Ansprüche seiner Gäste...

  • Restaurant Manager

    Vor 5 Tagen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine AufgabenFührungskraft. Du leitest und unterstützt einen reibungslosen Serviceablauf mit Inkasso Verantwortung, unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes.Betreuung und Beratung. Du betreust und berätst unsere nationalen und internationalen Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken und...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Monaten


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine AufgabenFührungskraft. Du leitest und unterstützt einen reibungslosen Serviceablauf mit Inkasso Verantwortung, unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes. Du hast alle Schritte von A bis Z im Kopf und bringst Ordnung und Struktur in den Alltag und in dein Team. Weiterhin erstellst du Dienstpläne und hast...

  • Event Manager

    vor 2 Wochen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen eine Person, die sich auf die Planung und Organisation von Events und Veranstaltungen spezialisiert hat. Du wirst Teil des Convention Sales Teams sein und individuelle Angebote erstellen und Kunden beraten. Deine Aufgaben umfassen auch die Eventbetreuung, die administrative Tätigkeit von der Offerte bis zur Rechnungserstellung und...

  • Event Manager

    vor 2 Wochen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Benefits✓ Unbefristete Festanstellung✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten✓ Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss✓ Kindergartenzuschuss✓ Unternehmenseigene Trainingsacademy✓ Internationale KarrieremöglichkeitenDeine AufgabenPlanung und Organisation. Unterstützung des Convention Sales Teams bei der individuellen Angebotserstellung und...


  • Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine AufgabenAls Front Office Supervisor bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf während deiner Schicht. Du unterstützt das Front-Office-Team, um einen erstklassigen Gästeservice sicherzustellen. Du bist für die Koordination von Check-Ins und Check-Outs, die Bearbeitung von Gästeanfragen und die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs...

  • Front Office Leitung

    vor 15 Stunden


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Jobbeschreibung:H-Hotels.com ist einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Wir suchen eine erfahrene Person für die Position einer Front Office Leitung.Verantwortlichkeiten:Gastgeber und Service-Manager: Du unterstützt und motivierst das Front-Office-Team, um einen erstklassigen und reibungslosen Gästeservice...

  • Front Office Leiter

    Vor 6 Tagen


    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Übernahme einer FührungsrolleWir suchen einen erfahrenen Front Office Leiter, der unsere Gäste mit einem erstklassigen Service verwöhnt. Als Leiter des Front Offices bist du verantwortlich für die Koordination von Check-Ins und Check-Outs, die Bearbeitung von Gästeanfragen und die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs an der...


  • Engelberg, Obwalden, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang für unser Kempinski Palace Engelberg in der Schweizer Alpenregion. Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams werden Sie die Gäste mit höchstem Service und gastronomischer Expertise verwöhnen.Hauptraufgaben:Verantwortlich für die Leitung der Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis und...