Führungskraft in der Küche mit Schwerpunkt auf Qualität

Vor 6 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit
Unsere Vision
Bei der Familie Wiesner Gastronomie AG ist es unser Ziel, eine einzigartige gastronomische Erfahrung anzubieten. Dies erreichen wir durch unsere engagierten Mitarbeiter und unsere innovative Konzepte. Wir bieten eine Vielzahl von Gerichten aus verschiedenen Restaurants an und gehen dabei immer auf die Bedürfnisse unserer Gäste ein. Als Chef de Cuisine bist du für die Einführung und Betreuung unserer Küchenmitarbeitenden verantwortlich. Du übernimmst die Planung und Organisation des Mise en Place für den Mittags- und Abendservice. Des Weiteren unterstützt du bei der Bestellung des Food-Angebots nach internen Vorgaben. Wenn du dich für diese Herausforderung begeistern lässt, dann sende uns deine Bewerbung.

  • Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    UnternehmensübersichtFamilie Wiesner Gastronomie AG hat sich zum Ziel gesetzt, höchste Qualität und Innovation in der Gastronomie zu bieten. Unsere verschiedenen Food-Konzepte werden von einer erfahrenen Mannschaft geführt, die stets auf dem neuesten Stand ist.Deine Arbeit- Als Teamleader*in bist du für die Führung der Küche verantwortlich- Du...

  • Leiter Küche

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Beschreibung des JobsFür unseren Küchenleiter suchen wir eine Persönlichkeit, die außerordentlich viel Herzblut in alles investiert. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für das Einstellen, Führen und Coaching von etwa sechs bis acht Mitarbeitern pro Schicht. Deine Ausbildung in der Gastronomie und deine Erfahrung als Führungskraft machen es dir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Scarpetta AG Vollzeit

    Über unsWir erweitern unser Netzwerk und öffnen einen weiteren Standort im Herzen Zürichs. Unser Schwerpunkt liegt auf der exzellenten Präsentation italienischer Gerichte, die von unseren Gästen geschätzt werden.Ihre Aufgaben:Unterstützung des Restaurants bei der Leitung und Übernahme der Verantwortung in deren AbwesenheitSicherstellung eines...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kantonspolizei Zürich Vollzeit

    Leiter Gastronomie (m/w/d) 100%Unsere Gastronomie in Zürich ist eine wichtige Abteilung der Kantonspolizei. Wir suchen daher einen erfahrenen und motivierten Führungskraft, um diese Position zu übernehmen.Jobbeschreibung:Leitung des Gastronomiebetriebes mit einem Personalrestaurant und zwei KüchenSteuerung der Angebotsplanung, des Einkaufs, der Logistik,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Das Idealprojekt für dichSolltest du Erfahrung in der gehobenen Hotel-Gastronomie haben, ist dies deine Chance, deine Karriere zu entwickeln. Wir suchen nach einer Person mit Berufserfahrungen in Küchen der Hotellerie und reinen Restauration, die als organisierte und kommunikative Führungskraft arbeitet.Dieses Projekt bietet dir:Gewinnbringende...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Gastronet ist ein traditionsreiches Haus an bester Lage. Unser Restaurant ist sehr gepflegt und bekannt für unsere frische, marktgerechte Küche.\Wir suchen einen Führungskraft Gastronomie, der in ähnlicher führender Position fundierte Erfahrung besitzt und sich als Gastgeber mit Herz und Freude am Beruf beweisen kann.\Die ausgewiesene Weiterbildung in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Livit AG Vollzeit

    Führungskräfte sucht!Wir suchen eine motivierte Führungskraft, die unsere Immobilienportfolio erfolgreich zu bewirtschaften weiß. Du wirst das Team leiten und für die Sicherstellung der Qualität sowie die Personalplanung und Förderung zuständig sein.Du bist verantwortlich für die marktkonforme Bewirtschaftung und den Unterhalt des...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Roy C. Hitchman AG Vollzeit

    ÜberblickAls führende Firma in der Gastronomie und Hotellerie suchen wir eine erfahrene Führungskraft, die unsere Unternehmensführung vorantreibt.Die Arbeit soll kreativ, dynamisch und fokussiert sein. Unsere Ziele sind Nachhaltigkeit, Genuss und Qualität.


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sika Gesellschaften in der Schweiz Vollzeit

    AufgabenbereicheFührung und Entwicklung eines Teams von 8 Mitarbeitenden, inklusive Personaleinsatzplanung im Schicht- und Pikettbetrieb.Sicherstellen der Prozesse für geplante und ungeplante Instandhaltungen sowie deren termingerechte Umsetzung.


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt.Wir bieten unseren Gästen höchsten Komfort und außergewöhnlichen Service. Als Director of Banquets sind Sie verantwortlich für...

  • Küchenchef M/F

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Gastronet bietet in einem der schönsten Teil Schweiz ein einzigartiges Ambiente. Unsere Gastronomie ist bekannt für hohen Servicequalitäten und exquisite Küche. Wir suchen einen Küchenchef M/F, der unser Team motiviert, engagiert und vorbildlich anführt.Die Hauptaufgaben dieses Postens umfassen die Leitung der Küche, die Planung von Speisekarten sowie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz SSP Deutschland GmbH Vollzeit

    Überblick über unsere EinrichtungenWir bieten Ihnen die Möglichkeit, Teil eines internationalen Netzwerks zu werden. Mit unseren Standorten an Flughafen Zürich und in der Stadt Zürich beschäftigen wir über 400 Mitarbeiter. Wir verfügen über ein umfassendes Portfolio von eigenständigen Konzepten wie Bellevue, NZZ Café, Startbar und Alpenblick sowie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hilton Zurich Airport Vollzeit

    Überblick:Kurzbeschreibung: Wir suchen eine selbstständige und dienstleistungsorientierte Person, die als Leiterin eines Kochpostens in unserem Hotel tätig wird. Die Hauptaufgaben umfassen die Führung eines Teams, die Organisation der Küche und die Sicherstellung der Qualität der bereitgestellten Gerichte.Löhne:Unsere Mitarbeiter erhalten einen fairen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Unser Unternehmen sucht einen kompetenten und selbstständigen Leiter der Konventionellen Küche, der unsere Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen begeistert. Als Experte für die Konventionelle Küche übernehmen Sie Verantwortung für die erfolgreiche Umsetzung von Projekten und setzen Standards für Qualität und Effizienz. Ihre Hauptaufgaben umfassen:Die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Als Mitglied des Teams von CANDRIAN Gastronomie & Hotels wirst du Teil eines hoch motivierten und eingespielten Teams sein. Wir suchen nach einem neuen Chef de Partie Gardemanger, der sich mit Kreativität und Leidenschaft in unsere Küche einbringen möchte.In dieser Rolle wirst du die Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service durchführen, einen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    Wir sind auf der Suche nach einem erfahrenen Chef de Partie Entremetier, der in unserer Küche tätig sein möchte.Das Team von HAUTE – Restaurant und Bar setzt auf Exklusivität, hohe Qualität und persönlichen Service. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle spielen und unserem Kundenstamm Höchstmaß an Zufriedenheit bieten.Wir erwarten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Restaurant The Artisan in Zürich Wipkingen: Wir bieten keine Durchschnittsküche, sondern eine moderne, internationale und natürliche Küche an.Unser Ziel ist es, unsere Gäste durch höchste Qualität und innovative Zubereitungsmethoden zu begeistern.Unsere StärkenAusgewählte regionale und saisonale Produkte garantieren unsere hohe Qualität.Ein junges...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Unser Restaurant in Zürich WipkingenWir sind ein fachkundiger Handwerker, der hohe Qualität oder besondere Produkte in kleinen Mengen herstellt. Unsere Geschichte beginnt im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen, wo wir unser Restaurant The Artisan seit Jahren zu einem urbanen Treffpunkt gemacht haben.Wir beziehen alle unsere Produkte direkt von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Fernfachhochschule Schweiz Vollzeit

    Die FFHS forscht daran, wie öffentliche Finanzorganisationen wirtschaftlicher agieren können. Dazu gehört die Betrachtung der Rolle von Führungskräften und Mitarbeitern innerhalb dieser Organisationen. Wir suchen einen Wissenschaftler mit Schwerpunkt Accounting/Controlling bei NPO.Ihre Hauptaufgaben werden darin bestehen, Forschungs- und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi Vollzeit

    Ristorante Amalfi - Wo Mittelmeer-Klassik und Moderne zusammenkommen. Unsere erfahrenen Köchinnen und Köche gestalten täglich neue Aromen und Farben für unsere Gäste.Als Sous Chefin bei Ristorante Amalfi möchten wir Sie als Komplettsatz hinzufügen zu unserer hochmotivierten Brigade: sie wissen, was Qualität bedeutet, haben bereits Erfahrungen...