Praktiker:in Küche

**Ausbildung zum Praktiker:in Küche bei Hotel Dom**

Wenn Sie sich für eine Ausbildung zum Praktiker:in Küche interessieren, dann sind wir bei Hotel Dom die richtige Adresse. Wir bieten Ihnen eine umfassende Ausbildung, bei der Sie Ihre Fähigkeiten einbringen können und Ihre berufliche und persönliche Entwicklung optimal begleitet wird.

**Unser Angebot**

• **Kompetentes Fachpersonal**: Unser erfahrenes und engagiertes Fachteam unterstützt Sie bei Ihrem Ausbildungsplatz und begleitet Sie auf dem Weg zum erfolgreichen Abschluss.
• **Familiäre Atmosphäre**: Wir bieten eine familiäre Atmosphäre mit kleinen Teams, in der Sie sich wohl fühlen und Ihre Talente entfalten können.
• **Kontakt mit Kund:innen und Mitarbeiter:innen**: Sie werden Kontakt mit diversen Kund:innen und Mitarbeiter:innen haben und Ihre Kommunikationsfähigkeiten entwickeln können.
• **Umfassende Begleitung**: Wir bieten Ihnen eine umfassende Begleitung an Ihrem Ausbildungsplatz, einschließlich Lern- und Jobcoaching.
• **Diverse Benefits**: Wir bieten Ihnen diverse Benefits, wie z.B. das Lehrlings-Camp und Ausflüge mit unserem Programm «steppin' out».

**Ihre Aufgaben**

• **Zubereitung von Speisen**: Sie werden bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen mit verschiedenen Garmethoden helfen.
• **Anrichten und Garnieren**: Sie werden die Speisen anrichten und garnieren.
• **Vorbereitung und Aufräumen**: Sie werden den Arbeitsplatz vorbereiten und nach gängigen Hygienevorschriften aufräumen.
• **Umgang mit Maschinen und Geräten**: Sie werden verschiedene Maschinen und Geräte bedienen.
• **Korrekte Warenannahme**: Sie werden die angelieferten Lebensmittel korrekt annehmen und qualitätsprüfen.
• **Aktive Mitarbeit beim Mittagsservice**: Sie werden aktiv beim Mittagsservice mitwirken.

**Ihre Voraussetzungen**

• **IV-Verfügung**: Sie müssen eine IV-Verfügung für eine Berufliche Massnahme haben.

**Ihre Qualifikationen**

• **Freude am Kochen**: Sie sollten Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln haben.
• **Kreativität**: Sie sollten kreativ und geschickt sein.
• **Hygienebewusstsein**: Sie sollten ein gutes Hygienebewusstsein haben.
• **Ordnungssinn**: Sie sollten einen guten Ordnungssinn haben.
• **Gäste- und Teamorientierung**: Sie sollten sich auf Gäste und Team ausrichten können.
• **Gute körperliche Verfassung**: Sie sollten eine gute körperliche Verfassung haben.