Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Kochleiter - Saanen, Bern - Boutique Hotel «The Mansard»

  • Kochleiter im ERMITAGE Wellness-

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Ausgezeichnete KarrieremöglichkeitenIm ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried suchen wir eine fachkundige und motivierte Persönlichkeit, die sich für die Position einer Stationenleiterin/ eines Stationenleiters im Bereich Gastronomie und Service interessiert.Wir bieten Ihnen eine faszinierende Herausforderung in einem familiären Umfeld, in...

Kochleiter

vor 2 Monaten

Saanen, Bern, Schweiz Boutique Hotel «The Mansard» Vollzeit

Beschreibung der Position:

Wir suchen eine leidenschaftliche und flexible Persönlichkeit als Kochleiter für unser Boutique Hotel «The Mansard». Als Teil unseres Teams werden Sie die Verantwortung für die Küche übernehmen und sich um die Betreuung unserer Gäste kümmern.

Aufgaben:

  • Das Führen der Küche und die Verantwortung für die Betreuung unserer Gäste
  • Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer Qualitätstandards
  • Bereitstellung des benötigten Mise en place
  • Unterstützung der Restaurantleitung bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben

Anforderungsprofil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung und das Interesse wertvolle praktische Erfahrungen zu sammeln
  • Sie arbeiten sauber, effizient und kreativ und legen zudem Wert auf ein gepflegtes Äußeres
  • Sie sind flexibel und motiviert Neues zu lernen
  • Um die Gäste bestmöglich beraten zu können, haben Sie ein breites Wissen über unsere regionalen Produkte, Produzenten und Menükarten

Was Sie erwarten:

  • Die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu sein und an der Eröffnung eines einzigartigen Boutique Hotels mitzuwirken
  • Eine positive Arbeitsatmosphäre und die Chance, sich weiterzuentwickeln
  • Attraktive Anstellungsbedingungen entsprechend dem L-GAV
  • Die Möglichkeit, in einer weltbekannten Bergdestination mit vielseitigen Sommer- und Winterangeboten zu arbeiten