Dietary Chef

Wir suchen eine Gastgeberpersönlichkeit mit grossem Interesse an Gastronomie und Hotellerie, um unsere Gäste qualitative Mehrwerte zu bieten.

• Die Erstellung von individuellen Speisen für die Klinik Cereneo, angepasst an die Bedürfnisse der Patienten.
• Die Bereitstellung hochwertiger, exzellenter gastronomischer Angebote, um die Patientenbedürfnisse bestmöglich zu erfüllen.
• Die Unterstützung des Hotelküchenteams bei Bedarf im Tagesgeschäft, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
• Die aktive Interaktion mit Patienten und der Ernährungsberatung, um Feedback zu erhalten und die Speiseerfahrung zu verbessern.
• Die Einbringung von vielfältigen Ideen in das Menü, basierend auf Ernährungstrends und Patientenbedürfnissen.
• Die Erstellung neuer Menüs für verschiedene Ernährungsbedürfnisse, inklusive spezieller Diäten und Ernährungsmodelle.

• Fachliche und persönliche Stärken, die bereit sind, weiterentwickelt zu werden.
• Berufliche Erfahrung, die das Team durch Erfahrungen fördern und weiterentwickeln kann.
• Passion, Leidenschaft und Kreativität in der Arbeit.
• Fundierte Ausbildung als Koch und idealerweise auch als Diätkoch oder Bereitschaft, diese Weiterbildung zu absolvieren.
• Gute Deutschkenntnisse und als Pluspunkt Sprachkenntnisse in Englisch.
• Interesse daran, bei verschiedenen Ernährungsprojekten mitzuwirken und diese aktiv zu unterstützen.

• Unterkunft & Parkplatz: Möblierte und preiswerte Personalzimmer sowie Mitarbeiterparkplätze in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
• Finanzielles: Positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und Beteiligung am Unternehmenserfolg.
• Entwicklung: Unterstützung der persönlichen und beruflichen Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere "be different Academy".
• Rabatte/Prämien: Profitierung von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr.
• Gesundheit/Freizeit: Tägliche Verwöhnung mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und Genuss des Freizeitbereichs inkl. Gym in unserem "Schiff Ahoi".
• Ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und jährliche tolle Mitarbeiterevents.

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