Betriebsleiter der Gastlichkeit

vor 18 Stunden


Aarau, Aargau, Schweiz Gasthof zum Schützen AG Vollzeit
Über uns

Als traditioneller Familienbetrieb in der 2. Generation bieten wir unseren Gästen seit über 30 Jahren eine exzellente gastronomische Erfahrung.

Aufgabenbereich

Unser Team sucht nach einer motivierten Person, die als Servicefachangestellte/Chef de Rang (w/m/d) das volle Aufgabenspektrum mit abdecken wird:

  • Die Leitung der eigenen Servicestation und die Betreuung von Gästen
  • Die Bereitstellung von Mise-en-place und die Sicherstellung eines reibungslosen Services
  • Die Einhaltung strenger Sauberkeits- und Hygienestandards
  • Die selbstständige Abrechnung und Inkasso mit dem Gastronovi-Kassensystem
  • Die Unterstützung bei der Vorbereitung von Banketten und Seminaren
  • Die Durchführung oder Unterstützung von Veranstaltungen
  • Die Erledigung allgemeiner Reinigungsarbeiten im Servicebereich
  • Die Teilnahme an Caterings in der Region Aarau
Anforderungen und Qualifikationen

Um unsere Gäste bestmöglich zu bedienen, suchen wir nach jemandem, der folgende Anforderungen erfüllt:

  • Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachfrau/-mann oder vergleichbare Ausbildung
  • Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung
  • Ruhe und Übersicht in hektischen Situationen
  • Selbstständiges Handeln
  • Teamorientierung
  • Hohe Einsatzbereitschaft
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Vorteile

Bei uns genießen Sie viele Vorteile:

  • Motiviertes Team & familiäre Atmosphäre
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Mitarbeiterrabatt in allen Betrieben
  • Fitness-Förderung
  • Vielfalt und Inklusion
  • Betriebsferien & erweiterte Urlaubsmöglichkeiten
  • Raum zur Entfaltung