Mitarbeiterkoch

vor 1 Woche


Zürich, Zürich, Schweiz Hotel UTO KULM AG Vollzeit

Sie sind gefragt, auf kulinarische Höhen zu steigen: unser Hotel UTO KULM AG sucht einen neuen Culinary Team Lead. Zu Ihren Aufgaben gehören die Steuerung des Kochens, das Management der Zutaten und die Koordination mit den anderen Abteilungen.

Als Experte im Bereich Food and Beverage, wissen Sie genau, wie wichtig es ist, dass Ihre Mitarbeiter bei guter Stimmung und voller Energie ins Restaurant kommen. Deshalb werden Sie nicht nur umfassende Erfahrungen im Back- und Frontbereich erwartet, sondern auch eine Art, Menschen zu motivieren und zu führen.

In unserem Haus laufen schnell zwei Dutzend Gedanken parallel. Der Raum schlägt alle Pforten weit auf. Den Gast erhalten wir ganz persönlich und bieten ihm alles, was sein Herz begehrt. Sollte dies - bitte beachten Sie, dass wir gerne individuell vorgehen – nichts für ihn gelten, wird dieser gleich wieder entscheiden und andere Überlegungen treffen.

Denn letztlich geht es hier weniger um Rechnungen als vielmehr darum, viele Überzeugungen und Meinungen miteinander zu teilen.