Koch mit Leidenschaft in Basel

vor 1 Woche


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 AG Vollzeit

Willkommen im Restaurant Ufer7, wo die Gastronomie auf höchstem Niveau gilt. Wir sind ein dynamisches und junges Team, das sich für innovative Küche und hochwertige Zutaten begeistert. Als Chef de Partie bei uns werden Sie Teil eines engagierten Teams sein, das gemeinsam an der Erstellung von köstlichen Gerichten arbeitet.

Die Aufgaben als Chef de Partie sind vielfältig und reichen von der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen bis hin zur Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in Ihrem Zuständigkeitsbereich. Dabei wird Ihre Kreativität und Ihre Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, gefordert. Aber auch Ihre Teamfähigkeit ist wichtig, da Sie enge Zusammenarbeit mit Ihren Kollegen benötigen, um unsere hohe Qualität zu gewährleisten.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Aufgaben
  • Verantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung der Speisen in Ihrem zugeteilten Posten
  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem Zuständigkeitsbereich, einschließlich der Koordination mit anderen Abteilungen und Posten
  • Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
  • Mitarbeit bei der Erstellung und Weiterentwicklung von Speisekarten und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Küchenchef
  • Verantwortlich für die Bestellung, Annahme und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und anderen Küchenmaterialien
  • Sicherstellen eines wirtschaftlichen Umgangs mit Lebensmitteln und Materialien, um Abfall zu minimieren und Kosten zu optimieren
  • Aufrechterhaltung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes sowie Einhaltung aller Sicherheitsstandards

Profil

  • Du bist jung und motiviert und hast Deine Passion in der Gastronomie gefunden
  • Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch oder Köchin EFZ und beherrscht Dein Handwerk
  • Nebst Deiner Kreativität und Deiner Begeisterung für den Beruf als Koch oder Köchin, bist Du ein Teamplayer und belastbar

Wir bieten

  • Eine spannende und abwechslungsreiche Arbeit in einem dynamischen Umfeld
  • Eine faire Lohnpolitik und attraktive Benefits wie kostenlose Verpflegung, 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der Wyniger Gruppe und vieles mehr
  • Ein toller Arbeitsort am schönsten Flecken in Basel: direkt am Rheinufer


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Wir suchen dich!Bei dem Mövenpick Hotel Basel in Basel suchen wir eine erfahrene Köchin/Koch, die sich auf die Zubereitung von leckeren Speisen spezialisiert hat.Unser RestaurantUnser Restaurant PURO bietet lateinamerikanische und asiatische Spezialitäten, die mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Das MP's Bistro & Bar ist ein Treffpunkt...

  • Koch im Herzen Basels

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen nach einem erfahrenen Koch, um in unserem 4-Sterne-Hotel Mövenpick Basel zu arbeiten. Das Hotel befindet sich im pulsierenden Stadtzentrum, direkt neben dem Bahnhof SBB und als Teil des neuen Baloise Parks.Als Koch im PURO-Restaurant werden Sie Teil eines hochwertigen Teams sein, das sich auf die Verbindung von besten...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Essential by Dorint Basel City Vollzeit

    Essential by Dorint Basel City sucht KüchenleiterIhr Job: Als Küchenleiter mit Leidenschaft wirken Sie an der erfolgreichen Führung und Organisation des Küchenbereichs bei Essential by Dorint Basel City mit. Als erfahrener Köchin oder Koch werden Sie eine wichtige Rolle in unserem Team spielen und die Qualität unserer Gerichte garantiert.Vereinbarung...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Das Mövenpick Hotel Basel ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel in der pulsierenden City-Center von Basel, direkt neben dem Bahnhof SBB und als Teil des neuen Baloise Parks. Das Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und bietet 260 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten.Unser Restaurant PURO bietet eine Kombination aus besten Zutaten aus der...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Atlas Stiftung Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen für unsere Residenz Südpark in Basel eine erfahrene Köchin oder einen Koch, die/der sich auf zeitgemäße Gastronomie spezialisiert hat. Die Residenz ist ein moderner Komplex mitten in Basel gelegen, direkt beim Bahnhof SBB.Unsere Herausforderungen und MöglichkeitenEin dynamisches Wirkungsfeld in einer...

  • Kochmacher in Basel

    vor 3 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Koch, der in unserem Restaurant PURO (Fine Dining) im Mövenpick Hotel Basel arbeiten möchte. Mit seiner modernen und international anerkannten Küche bietet unser Hotel die perfekte Gelegenheit, um neue Wege zu gehen und sich als Köchin oder Koch weiterzuentwickeln.Zuständigkeiten:Die Zubereitung von...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL Vollzeit

    Das THEATER BASEL ist ein kulturelles Zentrum mit einer Vielzahl von Vorstellungen. Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, um unsere Mitarbeiter zu versorgen.Berufserfahrung: 10 JahreIhre Aufgaben:Produktion und Zubereitung von Speisen nach VorgabeVerkauf und Ausgabe von Essen und Getränken im MitarbeiterrestaurantEinhaltung von Hygiene- und...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz BÂLE HOTELS GROUP Vollzeit

    Entdecken Sie Ihre Leidenschaft für die KücheDie BÂLE HOTELS GROUP ist ein führender Anbieter von Luxusunterkünften in Basel. Wir suchen nach einer motivierten und erfahrenen Köchin/Koch, die bereit ist, ihre Fähigkeiten zu unter Beweis stellen.Gesamtbeurteilung der PositionVergütung: CHF 60'000 bis CHF 80'000 pro JahrWeitere Vorteile:Als Teil...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Wir suchen eine ambitionierte Person für die Position der Bankett Aushilfe als Koch in unserem 4-Sterne-Superior-Hotel in Basel.


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels - Hotel Victoria co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Das Boutique Hotel Märthof, ein Teil von BâleHotels - Hotel Victoria c/o Hotel Pullman Basel Europe, befindet sich an der bestmöglichen Lage inmitten der historischen Altstadt Basel mit Blick auf den Markplatz. Wir bieten 68 geschmackvoll eingerichtete Zimmer in verschiedenen Kategorien, einen exklusiven SPA/Fitnessbereich, eine lebendige 'Brasserie...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Latini Ristorante Vollzeit

    Über Latini RistoranteUnser Restaurant ist ein Familienbetrieb, der sich auf italienische Küche spezialisiert hat. Wir bieten eine freundliche Atmosphäre und hochwertige Gerichte an.Löhne bei unsWir bieten einen angemessenen Lohn für unsere Mitarbeiter an. Derzeit würde wir mit einem Bruttolohn von CHF 60'000 bis CHF 80'000 pro Jahr rechnen.Aufgaben...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Beruf als Koch in einer modernen HotelkücheDas Mövenpick Hotel Basel erwartet Sie mit seiner eleganten Architektur und der einzigartigen Lage direkt am Bahnhof SBB. In unserer Küche suchen wir einen ambitionierten Koch, der sich von dem Tag bis zum nächsten gern auf die Herausforderungen stürzt.Als Teil unseres Teams werden Sie nicht nur kochen, sondern...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, bist du bei uns richtig!Wir suchen einen erfahrenen Koch de Partie für unser kulinarisches Team im Teufelhof Basel. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Erstellung und dem Service unserer Speisekarten spielen. Deine Aufgaben umfassen die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen, die...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Wir suchen Sie als Kochmöglichkeit in unserem Mövenpick Hotel Basel.Bewerber/innen werden im Stundenlohn bezahlt und können sich auf sichere Arbeitsplätze freuen. Wir bieten Moderne Arbeitsplätze an, wo wir uns auf die Entwicklung von Kompetenzen und ein gutes Betriebsklima freuen.Unser Job umfasst:Das Kochen von Gerichten für unsere...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel Vollzeit

    Das HYPERION Hotel Basel bietet dir eine vielseitige und herausfordernde Position als Küchenleiter in unserem 4-Sterne-Hotel in Basel. Du wirst Teil unseres dynamischen Teams sein und wichtige Verantwortung für den kulinarischen Erfolg unserer Gäste übernehmen.**Deine Aufgaben:**Gaumenfreund. Zubereitung von Speisen im à la Carte Bereich und für...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL Vollzeit

    Das Theater Basel ist ein traditionsreiches Kulturhaus mit einer vielseitigen Programmpalette. Als Küchenleiter/in sind Sie an der Spitze des Teams, das für die Gastronomie in unserem Haus verantwortlich ist.Bereits seit vielen Jahren ziehen wir mit über 600 Vorstellungen pro Saison mehr als 200'000 Besucher:innen zu uns ins Theater und bieten ihnen eine...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Das Grand Hotel EULER, ein 4-Sterne-Hotel und Teil der Manz Privacy Hotels Switzerland, sucht einen qualifizierten Koch mit Leidenschaft für hochwertige Küche.Über das Unternehmen:Unser Hotel verfügt über 66 Zimmer und Junior Suiten. Im Restaurant Caspar's, mit 28 Sitzplätzen und der angeschlossenen Terrasse mit insgesamt 60 Sitzplätzen, servieren...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Essential by Dorint Basel City Vollzeit

    Essential by Dorint Basel City sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der als Teil unseres Teams mit Leidenschaft arbeitet.Beschreibung des JobsUnser idealer Kandidat ist verantwortlich für das Küchenteam und sorgt für den reibungslosen Ablauf in der Küche sowie einen optimalen Personaleinsatz. Er verwalmt das Küchenlager und ist zuständig für ein...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz St. Alban Stübli Vollzeit

    St. Alban Stübli, ein traditionelles Restaurant in Basel, sucht einen motivierten Küchenmitarbeiter zur Unterstützung unseres erfahrenen Teams. Als Teil unseres Küchenpersonals unterstützen Sie die Zubereitung von Mahlzeiten und sorgen dafür, dass unsere Gäste jeden Tag wieder mit Freude zurückkehren. Die Position bietet sich ideal für ambitionierte...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz SV Group Vollzeit

    Dein neuer Job als Koch in Halle (Westfalen)Wir suchen eine/n Koch oder Köchin, der sich auf die Zubereitung von hochwertigen Gerichten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams bist du für die tägliche Küchenarbeit verantwortlich und wirst gemeinsam mit unseren Kollegen ein vielfältiges Angebot an Menüs, Salaten und Snacks bieten.Ihre Aufgaben:Die...