Küchenleiter

Vor 2 Tagen

Brüttisellen, Zürich, Schweiz Gasthof Sternen Vollzeit

Der Gasthof Sternen liegt in nächster Nähe der Stadt Zürich. Wir bieten marktfrische saisonale Küche in zwei Restaurants und einem Bankettraum an. Die Hauptstärke unseres Hauses sind die beiden ausgezeichneten Restaurants, die Badstube mit 15 Punkten GaultMillau und einem Michelin Stern sowie das gastronomische Flaggschiff, die gutbürgerliche Gaststube mit 45 Plätzen.

Ihre Aufgaben

Als Chef de Partie organisieren Sie einen Küchenposten, achten auf Qualität, Sauberkeit und einen reibungslosen Ablauf. Das bedeutet, dass Sie gemeinsam mit Ihrem Team ständig nach Möglichkeiten suchen, um unsere Küche noch effizienter zu machen.

Die Arbeit ist anspruchsvoll und bietet viele Herausforderungen, aber auch vielfältige Möglichkeiten zum Wachstum und zur Entwicklung.

Ihr Profil

Wir suchen jemanden, der sich für die Vielfalt und die Herausforderungen in der Gastronomie begeistert und als Ziel strebt, eine Spitzenküche zu betreiben. Als zukunftsorientierte Person sehen Sie sich gerne Schritte vor, wie man den operativen Ablauf verbessern kann, oder möchten eigene Lösungskonzepte präsentieren, die uns helfen können, unsere Betriebsabläufe zu optimieren.

  • Köchin oder Koch im Sternekochteam

    Vor 2 Tagen

    Brüttisellen, Zürich, Schweiz Gasthof Sternen Vollzeit

    Unser Gasthof Sternen liegt in nächster Nähe von Zürich und bietet Ihnen die Möglichkeit, in einer hochwertigen Küche Ihre Fähigkeiten auszuleben. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Gäste sich bei uns wohlfühlen und ein unvergessliches Erlebnis haben.Ihre AufgabenAls Küchenleiter werden Sie verantwortlich sein für die Organisation und...

  • Gastronomische Herausforderung

    Vor 5 Tagen

    Brüttisellen, Zürich, Schweiz Gasthof Sternen Vollzeit

    Mit Liebe zum Detail - Gourmet-KochenUnser Gasthof Sternen liegt im Herzen von Wangen und bietet seinen Gästen eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung. Als Küchenleiter sollten Sie sich auf die Herausforderung einlassen, unsere Gäste mit den besten Zutaten aus dem eigenen Garten zu verwöhnen und ihre Geschmacksknospen mit einem leicht fliessenden...