Gestionnaire de cuisine chef

Vor 2 Tagen


MartignyVille, Wallis, Schweiz Zenhäusern Frères SA Vollzeit

Mission

La mission principale consiste à garantir la qualité et la sécurité alimentaire, à gérer efficacement les opérations culinaires, à superviser l'équipe et à maintenir un environnement de travail sécuritaire et respectueux.

Salaires

L'indemnité salariale est de 50 000 CHF annuels, soit une moyenne mensuelle de 4 166 CHF. Un supplément de salaire de 15 % est appliqué pour le travail effectué le dimanche et les jours fériés.

Désignation du poste

En tant que gestionnaire de cuisine chef, vous serez responsable de la planification et de l'exécution des opérations culinaires quotidiennes. Vous aurez la charge de gérer les stocks alimentaires, d'assurer la qualité des produits et de superviser l'équipe de cuisine.

Compétences requises

Pour occuper ce poste, nous recherchons une personne dotée d'une solide expérience en cuisine, capable de travailler dans un environnement dynamique et de gérer plusieurs tâches simultanément. Les compétences linguistiques en français sont essentielles, ainsi qu'une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire.

Avantages

Nos employés bénéficient de conditions de travail attrayantes, notamment 5 semaines de vacances par an, des formations continues, un accès aux bibliothèques numériques et une remise de 20 % sur les produits de nos partenaires.


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