Gastronomische Teamleitung
vor 5 Stunden
Luzern, Luzern, Schweiz
Gastro-Express AG
Vollzeit
Über unsGastro-Express AG ist ein Betrieb, der sich auf die Qualität von seiner Küche und seinem Service konzentriert. Das Ziel ist es, den Kunden mit mediterranen Köstlichkeiten und einem einmaligen Ausblick auf das Alpenpanorama zu verwöhnen.
JobbeschreibungAls Chef de partie M/F ist es unsere Aufgabe, das Kochteam zu unterstützen und die Arbeit im Kitchen zu erleichtern. Dazu gehört die Überwachung der Arbeitsabläufe, die Koordination von Bestellungen und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Unsere Teammitglieder sollten fähig sein, sich schnell anzupassen und flexibel zu sein.
Qualifikationen- Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in der ä-la-carte-Küche und im Bankettgeschäft.
- Kenntnisse in der mediterranen Küche und Fähigkeit, diese zu verbreiten.
- Verantwortungsvolle und selbstständige Person mit gutem Organisationstalent.
Die Anstellung erfolgt ab 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung. Der Arbeitsort ist Luzern.