Küchenleiter mit Ausstrahlung

Beschreibung des Unternehmens
Das Landhotel Hirschen ist ein innovatives Familienunternehmen, das sich auf eine nachhaltige Gastronomie spezialisiert hat. Wir sind stolz darauf, dass wir als eines der besten Weinhotels in der Schweiz gelten und unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis bieten können.

Karrierechancen
Wir suchen jemanden, der unsere Küche leitet und dabei die Qualitätsstandards unserer Familie unterstützt. Als erfahrener Koch verfügen Sie über Kenntnisse im Umgang mit Mitarbeiter*innen und können Organisationstalent nachweisen. Ihre Leidenschaft für kulinarische Kreationen und Ihre Fähigkeit, unserem Team positive Energie zu vermitteln, machen uns einen wichtigen Teil unseres Teams.

Ihre Aufgaben
Als Küchenleiter*in führen Sie die Arbeit von 1-3 Mitarbeitern und sorgen dafür, dass alles perfekt funktioniert. Dazu gehören:

• Führung von 1-3 Mitarbeitern
• Organisation des Postens
• Sicherstellung der Hygienevorschriften
• Aufrechterhaltung der hohen Qualität am Posten
• Verminderung unnötigen Foodwastes

,Mithilfe bei der Angebotsplanung,

Ihr Profil
Dieser Job ist für dich ideal, wenn du Erfahrung als Koch hast, Kenntnisse im Führen von Mitarbeitern besitzt und Organisations-Talent besitzt. Du bist lässig, aber auch bemerkenswert engagiert, und möchtest deine Leidenschaft für kulinarische Kreationen unter Beweis stellen.

Vorteile
Wir bieten Ihnen mehr als nur einen Arbeitsplatz an. Mit uns erhalten Sie:

• Sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen
• Interne Schulungen kostenlos
• Unterstützung bei Ihrer Weiterbildung
• Vergünstigte Preise bei unseren Partnern in der Region mit der 'Hirschen-Mitarbeiter-Membercard'
• 50% Vergünstigung bei Übernachtungen in Hotels der 'Swiss Quality Hotels'
• Attraktiver Standort im Städtedreieck Basel-Zürich-Bern
• Vier Tage Arbeiten, drei Tage frei (ohne Zimmerstunde)

---