Hotel- und Restaurantleiter

vor 3 Wochen


Murten, Schweiz SV Group Vollzeit

Unser idealer Kandidat

Wir suchen einen erfahrenen Gastronomie- und Hotelfachmann, der als Hotel- und Restaurantleiter unsere Gäste und Mitarbeiter überzeugen kann.

  • Er führt seinen Betrieb und sein Team mit Herz und Verstand.
  • Er ist zuständig für das Erstellen der Tages- und Monatsabschlüsse, der Einsatzpläne sowie weiteren administrativen Aufgaben.
  • Er plant mit seinem Organisationstalent Spezialevents und Sonderanlässe.
  • Er steuert die Weiterentwicklung seines Teams durch Schulung und Förderung.
  • Er ist präsent und setzt am richtigen Ort Akzente.

Was du mitbringst

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder an der Hotelfachschule.
  • Betriebswirtschaftliche Weiterbildung ist von Vorteil.
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in ähnlicher Position.
  • Deutsch Niveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung sowie Französisch Niveau B1-B2: selbstständige Sprachverwendung.
  • Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit.
  • Organisationstalent sowie gute EDV-Kenntnisse.
  • Eigenverantwortlichkeit, Selbstständigkeit und Belastbarkeit.
  • Zielorientiertes Denken und Handeln.
  • Qualitätsbewusstsein.
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit.
  • Dienstleistungsbewusstsein.
  • Teamfähigkeit.
  • Interkulturelle Kompetenz und Diversity Management.

Unser Unternehmen

Das Restaurant Loewenberg in Murten ist ein 7-Tage-Betrieb, der täglich rund 300 Gäste im Restaurant und 120 Hotelgäste verwöhnt. Wir servieren bei Seminaren, Firmen- und Privatanlässen Genuss im Glas und auf dem Teller. Über unser Catering-Angebot besteht die Möglichkeit, Sitzungen, Pausen, Apéros und Dinners einen passenden Rahmen zu geben.



  • Murten, Schweiz SV Group Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen Hotel- und Restaurantleiter, der unsere Gäste mit Herz und Verstand verwöhnt.Als Hotel- und Restaurantleiter bist du verantwortlich für die Führung deines Teams und die Leitung deines Betriebs.Deine Aufgaben umfassen die Erstellung von Tages- und Monatsabschlüssen, Einsatzplänen sowie weitere administrative...


  • Murten, Freiburg, Schweiz SV Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Hotel- und Restaurantleiter, der unsere Gäste mit höchstem Service und Qualität verwöhnt.VerantwortlichkeitenLeitung des Restaurants und des HotelsFührung und Entwicklung des TeamsErstellung von Tages- und Monatsabschlüssen, Einsatzplänen und anderen administrativen AufgabenPlanung und...

  • Service Ambassador

    vor 5 Monaten


    Murten, Schweiz Adler Pub & Boutique Hotel und Muratum Bar & Lounge Vollzeit

    Wir bieten eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Vielfalt und Teamgeist großgeschrieben werden. Als Teil unserer großen Familie erwarten dich nicht nur spannende Herausforderungen, sondern auch interne Workshops und Weiterbildungsmöglichkeiten. **Deine Aufgaben**: - Zubereitung und Servieren von Getränken nach unseren Standards - Gästebetreuung...