Küchenleiter für gehobene Küche

Berufliche Herausforderung in LuzernWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube». Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt, das mit einer gehobenen, abwechslungsreichen und immer wieder überraschenden Küche (15 Punkte GaultMillau) seine Gäste verwöhnt.Zahlen &...

Unser Unternehmen, das Hotel Wilden Mann, sucht einen Küchenleiter für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube». Wir suchen eine Person mit Leidenschaft für traditionelle Küche, die unsere Gäste verwöhnen möchte.Über unser UnternehmenDas Hotel Wilden Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt. Unser Haus ist voller Geschichte und...

Bewerber/in für die Stelle als Küchenleiter im gehobenen Bereich bei beBee Professionals in Luzern suchen wir eine erfahrene und motivierte Person.Aufgaben:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau gemäß den höchsten Standards.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams im Bereich der Verantwortung.Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-...

Wir suchen einen erfahrene(n) Küchenleiter(in) für unsere Restaurants "Sauvage" und "Burgerstube" im Hotel Wilden Mann in Luzern.Unser Traditionshaus bietet eine abwechslungsreiche und hochwertige gastronomische Erfahrung (15 Punkte GaultMillau).Als Küchenleiter werden Sie verantwortlich sein für:die Qualität und die Zubereitung unserer Gerichtedas...

Wir suchen in der Luzern Schweiz einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist und zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses beiträgt.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem...

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und individuellen Ansprüchen begeistert.BeschreibungUnser Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit atemberaubenden Blicken auf den Vierwaldstättersee und die umliegenden Berge. In unseren vier Restaurants und Bars genießen Sie eine einzigartige kulinarische...

Ristorante Mamma Leone ist ein erfolgreiches Familienunternehmen in der Altstadt Luzern, das sich auf qualitative Spezialitäten aus Italien spezialisiert hat.Als Küchenleiter werden Sie Teil eines dynamischen Teams und unterstützen die Entwicklung unserer modernen Tafelkultur mit einem breit gefächerten Weinangebot.Die Anstellung ist Vollzeit und bietet...

Wir suchen eine erfahrene Person als Küchenleiter für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube». Das Traditionshaus Hotel Wilder Mann ist ein beliebter Treffpunkt in der Innenstadt Luzerns. Unsere Restaurants bieten eine gehobene, vielseitige und abwechslungsreiche Küche an.Beschreibung der StelleWeitere Informationen finden Sie im folgenden...

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für italienische Küche begeistert. Bei uns arbeiten Sie in einem dynamischen Team im Herzen Luzerns.Beschreibung der PositionAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung des gesamten Küchenbereichs. Dazu gehören die Planung von Menüs, die Koordination von...

Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation unserer Speisen.Beachtung, dass Lebensmittelverluste...

Willkommen in einer dynamischen Küche im Herzen Luzerns!Ristorante Mamma Leone, ein traditionsreiches italienisches Restaurant, sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste und Mitarbeiter überzeugt.AufgabenErfassung und Optimierung von Einkaufsquellen für Lebensmittel und ZubehörBetreuung der Warenbewirtschaftung, Inventur und...

Unser Unternehmen Mandarin Oriental Palace Luzern bietet eine einzigartige Gelegenheit als Küchenleiter im Herzen der Schweiz. Wir suchen nach einem erfahrene Fachmann, der unsere kulinarischen Ambitionen verwirklichen kann.Über das UnternehmenDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein exklusives Hotel mit einer Geschichte von über 100 Jahren. Unser Team...

Unser AngebotWir bieten Ihnen eine herausfordernde und attraktive Position als Küchenleiter in unserem Campus Hotel Hertenstein. Die Lage auf der privaten Halbinsel Hertenstein bietet einen atemberaubenden Blick über den Vierwaldstättersee.Zu Ihren Aufgaben gehören:Die operative Leitung der Klinik cereneo Küchen, einschließlich des Campus Hotel...

Unser AngebotDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel, das seit 1906 existiert und sich am Ufer des Vierwaldstättersees befindet. Nach einer Renovierung eröffnete es im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit einem atemberaubenden Blick auf den See und die...

Das Mandarin Oriental Palace in Luzern sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der die Führung eines renommierten Restaurants übernehmen kann. Mit einer reichen Geschichte und einem exquisiten Service ist unser Hotel die perfekte Wahl für ambitionierte Köche.Zum Erfolg in dieser Rolle gehört es, dass Sie:Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin...

Sonnmatt Luzern AG: Ein Unternehmen der gehobenen GastronomieIn unserem Team arbeiten wir gemeinsam daran, unsere Gäste zu begeistern. Unsere Küche steht für erlesene Mahlzeiten, die sowohl geschmacklich als auch optisch anspruchsvoll gestaltet sind. Wir suchen daher eine/n Küchenleiter/Küchenleiterin, der/deren Leidenschaft fürs Kochen und die...

Sie suchen nach einer herausfordernden und abwechslungsreichen Position als Küchenleiter/in in einem renommierten Hotelmanagementinstitut? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Küche zu entwickeln und sich auf den globalen Markt vorzubereiten.Bewerben Sie sich jetzt für eine Stelle bei der Schweizerischen Hotelfachschule...

Das idealer Ansprechpartner für eine herausfordernde Position: Küchenleiter KlinikverpflegungWir suchen nach jemandem, der unsere Gäste mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis begeistert. Als Küchenleiter Klinikverpflegung sind Sie verantwortlich für die operative Leitung der Klinik cereneo Küche.Zu Ihren Aufgaben gehören:Die Führung und...

Wir suchen einen Küchenleiter für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube»Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt mit einer gehobenen, abwechslungsreichen und immer wieder überraschenden Küche (15 Punkte GaultMillau).Als Küchenleiter bei uns werden Sie Teil eines jungen, dynamischen Teams und können Ihre Fähigkeiten in...

JobbeschreibungAls Küchenleiter übernehmen Sie die Verantwortung für die Leitung des Küchenbetriebs und sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit.Wir suchen nach einem motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie die Herausforderung annehmen,...