Restaurantleiter mit Vision und Professionalität

Der Hyatt Place Zurich Airport ist ein perfekter Ort für Ihre Karriere in der Hotellerie. Wir suchen einen Restaurantleiter, der unsere Gäste mit erstklassigem Service und kulinarischen Köstlichkeiten begeistert.

Als Restaurantleiter sind Sie der Dreh- und Angelpunkt im täglichen Trubel unseres Restaurants. Sie übernehmen die Selbstständige Leitung und Durchführung der Schichten im Früh-, Mittel- und Spätdienst sowie die Leitung und Koordination des Restaurantteams.

Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die Zeit- und fachgerechte Erstellung des notwendigen Mise-en-Place sowie die Durchführung der Leistungsbeurteilungen des Personals. Außerdem sind Sie bei der Schulung, Einarbeitung und Motivation des Teams verantwortlich, um erstklassigen Kundenservice zu gewährleisten.

• Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
• Aufnahme von Bestellungen und Berücksichtigung von Sonderwünschen oder Allergien
• Tatkräftiger Verkauf von Speisen und Getränken
• Betreuung der eigenen Station und Führung einer eigenen Kasse
• Durchführung der Abrechnung am Ende der Schicht

Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Benefits, wie z.B. Mitarbeitergewinnbeteiligung, attraktives Gehalt und Möglichkeiten zur Weiterbildung. Kommen Sie uns gerne besuchen und erfahren Sie mehr über unsere Arbeit und unsere Werte.