Nachtkonditor mit Führungserfahrung

Vor 7 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit
Aufgabenbereich

Als Nachtkonditor mit Führungserfahrung übernehmen Sie die Verantwortung für die Führung der Nachtbäckerei mit 6 Mitarbeitenden. Sie unterstützen und vertreten die Bäckereileiterin und sind für die Herstellung unseres hochwertigen Brot- und Kleinbrot-Sortiments verantwortlich.

Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die effiziente Personaleinsatz- und Produktionsplanung, die unter Sicherstellung unserer Honold Qualitätsstandards durchgeführt wird. Sie sind für die Umsetzung von Teig-, Tisch- und Ofenarbeiten nach Prozessen und Vorgaben verantwortlich und bringen Produktideen ein und entwickeln neue Produkte.

Die kontinuierliche Optimierung der Prozesse und Effizienzsteigerung ist ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit. Sie sichern die Einhaltung unserer L-GAV, Hygienerichtlinien und Vorschriften zur Arbeitssicherheit und koordinieren, durchführen und kontrollieren die Reinigungsarbeiten.

Anforderungsprofil

Um diese Herausforderung erfolgreich zu meistern, benötigen wir einen Nachtkonditor mit Führungserfahrung, der über eine abgeschlossene Berufslehre als Bäcker-Konditor EFZ verfügt und die Möglichkeit zur Weiterbildung als Chef Bäcker/in hat. Erfahrung in vergleichbarer Position und eine exakte, effiziente und saubere Arbeitsweise sind ebenfalls erforderlich.

Wir suchen nach einem Teammitglied, das gute Umgangsformen und Motivation besitzt, flexibel und professionell ist, auch in hektischen Situationen. Zuverlässigkeit und Loyalität sind ebenfalls wichtige Qualitäten, die wir bei unserem idealen Kandidaten erwarten.

Kontakt

Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören.



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    AnforderungenWir suchen einen erfahrenen Nachtkonditor mit Führungserfahrung, der unsere Nachtbäckerei erfolgreich leiten kann.VerantwortlichkeitenFühren Sie die Nachtbäckerei mit 6 Mitarbeitenden und gewährleisten Sie eine effiziente Arbeitsweise.Unterstützen und vertreten Sie die Bäckereileiterin und übernehmen Sie ihre Aufgaben.Herstellen Sie...


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    AufgabenbereichFührung der Nachtbäckerei mit 6 MitarbeitendenUnterstützung und Stellvertretung der BäckereileiterinHerstellung unseres hochwertigen Brot- und Kleinbrot-SortimentsEffiziente Personaleinsatz- und Produktionsplanung, unter Sicherstellung unserer Honold QualitätsstandardsTeig-, Tisch- und Ofenarbeiten nach Prozessen und Vorgaben...


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    AufgabenbereichFührung der Nachtbäckerei mit 6 Mitarbeitenden, um ein hohes Maß an Effizienz und Qualität zu gewährleisten.Unterstützung und Stellvertretung der Bäckereileiterin, um die täglichen Aufgaben zu übernehmen und die Teamarbeit zu fördern.Herstellung unseres hochwertigen Brot- und Kleinbrot-Sortiments, das auf höchstem Niveau von...