Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Koch de Partie Tournant - Baar, Zug - Eldora AG

  • Kochleiter

    vor 1 Monat

    Baar, Zug, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in der Baar Schweiz. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat

    Baar, Zug, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in der Baar Schweiz. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten...

  • Küchenassistent

    vor 1 Monat

    Baar, Zug, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen engagierten Commis de Cuisine für unser Küchenteam in der Baar Schweiz.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.Vorbereitung und Anrichten von Vorspeisen,...

  • Culture Marketing Specialist

    vor 3 Wochen

    Baar, Schweiz Red Bull Vollzeit

    Description de l'entreprise La Culture Marketing Team est responsable de la mise en œuvre de projets innovants Live Marketing dans le domaine du marketing culturel (avec un focus sur la musique et la danse) et assume la direction de projet pour tous les événements et projets culturels en Suisse. Pour notre équipe, nous recherchons une personnalité...

  • Lead, Global Logistics

    vor 5 Monaten

    Baar, Schweiz Biogen Vollzeit

    **This is a position for Reata Swiss International GmbH, a Biogen subsidiary** **About the role**: The primary responsibility of the Lead, Global Logistics is to manage GxP compliant logistics processes globally. This includes inbound and outbound logistics, management of logistics service providers, import and export expertise including specific process...

  • Regcmc Small Molecules Team Lead

    vor 1 Monat

    Baar, Schweiz Biogen Vollzeit

    **Job Description** About this role** **The role can be US based hybrid in Cambridge or RTP or Baar based in Switzerland** **What you'll do** - Accountable for line management and development of direct reports. - Managing RegCMC small molecule resources efficiently - budget tracking, ensure proper resources allocation (including external regulatory...

  • RegCMC Small Molecules Team Lead

    vor 1 Monat

    Baar, Schweiz Biogen Vollzeit

    Job DescriptionAbout this roleThe role can be US based hybrid in Cambridge or RTP or Baar based in SwitzerlandAs Regulatory CMC Small Molecules Team Lead you are responsible for the line management of direct reports, with responsibilities for the  small molecule portfolio. The Regulatory CMC Team Lead with the Regulatory CMC Global Regulatory Lead (RegCMC...

Koch de Partie Tournant

vor 2 Monaten

Baar, Zug, Schweiz Eldora AG Vollzeit

Über uns

Eldora AG ist ein führender Anbieter von Gemeinschaftsgastronomie in der Schweiz. Mit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen bietet wir ein breites Spektrum an gastronomischen Dienstleistungen. Unsere Mitarbeiter sind das Rückgrat unseres Unternehmens und wir setzen uns für eine positive und unterstützende Arbeitsumgebung ein.

Die Stelle

Wir suchen einen Koch de Partie Tournant (m/w) für unsere Küche. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Produktion von Speisen auf allen Posten, die Vertretung und Verantwortung auf allen Posten, die Mise en Place nach Menüplan, inklusive Catering, Auslieferung und Banketten (führen, planen, organisieren) und die Hilfe bei der Inventur. Sie werden auch verantwortlich für die Umsetzung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP.

Ihre Aufgaben

  • Produktion von Speisen auf allen Posten
  • Vertretung und Verantwortung auf allen Posten
  • Mise en Place nach Menüplan, inklusive Catering, Auslieferung und Banketten
  • Hilfe bei der Inventur
  • Umsetzung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP

Ihre Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als EFZ
  • Einige Jahre an Berufserfahrung in der a la Carte Gastronomie
  • Selbstständige und flexible Persönlichkeit, die gerne Verantwortung trägt
  • Freude am Teamarbeit
  • Organisationstalent

Was wir bieten

  • Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
  • Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • 5 Wochen Ferien/Wochenende und Feiertage frei
  • Soziale Unternehmenskultur
  • Gute Pensionskasse