Spécialiste qualité laitière et fromagère

Vor 3 Tagen


EstavayerleLac, Freiburg, Schweiz Elsa Group Vollzeit
Titre du poste

Vous rejoignez Elsa Group SA, une entreprise leader dans le domaine des produits laitiers et fromagères, en tant que Spécialiste qualité laitière et fromagère.

Ce que vous accomplirez

Vous serez chargé de coordonner la planification des audits et visites qualité chez les fournisseurs matières premières et emballages du segment II. Vous réaliserez les visites qualité chez les fournisseurs, principalement en Suisse, en coopération avec les services Achats. Des déplacements à l'étranger sont également prévus.

Vous établirez des plans d'améliorations relatifs à la Sécurité des denrées alimentaires et suivrez les corrections et mesures correctives découlant des visites et audits fournisseurs. Vous développerez le concept de gestion qualité des fournisseurs en alignement avec les directives Migros.

Ce que vous apporterez

Vous devez avoir un Bachelor en technologie alimentaire, technologue en denrées alimentaires ou formation équivalente, spécifiquement dans le domaine fromager ou laitier. Vous devez avoir une expérience confirmée en industries laitières et/ou fromagère. Vous devez avoir des connaissances approfondies de la réglementation et des référentiels GFSI (IFS Food, BRC, FSSC). Vous devez être autonome et proactif et avoir un bon sens de l'organisation.

Ce que nous vous proposons

Candidature & Contact Damien Michel Spécialiste Recrutement

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