Köchin oder Koch

vor 2 Wochen


Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft «im Chrüz» Vollzeit

Wir suchen eine Köchin oder einen Koch mit Ideen und Eigeninitiative, um unsere neue Küche zu führen. Als Köchin oder Koch wirst du die Hauptverantwortung in der Küche tragen und von der Jungköchin und der Geschäftsleiterin unterstützt werden.

Aufgaben
  • Fachliche und personelle Führung der Küche und der Manufaktur
  • Entwicklung des kulinarischen Angebots mit Fokus auf lokale und saisonale Produkte
  • Produktion feiner Gerichte in der warmen und kalten Küche
  • Kreieren und produzieren von spannenden Produkten für den Verkauf in unserem Laden
  • Zusammenarbeit mit den Lieferanten und verantwortlich für Bestellungen, Abrechnungen und Einhalten der Hygienevorschriften
  • Einsatz bei besonderen Anlässen und Banketten
Qualifikation
  • Ausbildung oder Erfahrung als Köchin oder Koch
  • Freundliche und teamorientierte Persönlichkeit mit kreativem Denken
  • Freude am Aufbau und Mitgestalten vom Angebot des neuen Bistros
  • Kulinarisches Feingefühl und Spass an der Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Du schätzt die Zusammenarbeit mit Menschen mit einer kognitiven Beeinträchtigung
  • Du bist flexibel und einsatzfreudig und organisierst Deinen Bereich selbständig
  • Bereitschaft zu Wochenend-, Abend- und Feiertagseinsätzen
Benefits
  • Viel Gestaltungsfreiraum in der Entwicklung des Angebots
  • Beschaffung der Küchenausrüstung
  • Unterstützung durch Agogin für Menschen mit Beeinträchtigungen
  • Einbindung in motiviertes und junges Genossenschafts-Team
  • Arbeitszeiten Dienstag bis Donnerstag im Tagesbetrieb und Freitags und Samstags auch Abends
  • Zeitgemässe Entlöhung und Sozialleistungen

Wir bieten eine spannende Aufgabe, bei der Umsetzungskraft gefragt ist. Wenn du dich für diese Herausforderung interessierst, kontaktiere uns.

Unser Bistro verfügt über 45 Sitzplätze im Innenbereich und rund 40 Plätze auf der aussichtsreichen Terrasse. Wir arbeiten eng mit dem Heilpädagogischen Zentrum Hohenrain (HPZH) zusammen, um Ausbildung- und Arbeitsplätze für Menschen mit Beeinträchtigungen zu schaffen.


  • Koch/Köchin

    vor 2 Monaten


    Emmen, Luzern, Schweiz Manor Vollzeit

    Deine RolleAls Koch/Köchin bei Manor bist du ein wichtiger Teil unseres Teams in der Küche. Du arbeitest mit frischen Produkten, die wir bevorzugt von regionalen Anbietern beziehen. Deine Aufgaben umfassen die Betreuung und Bedienung unserer anspruchsvollen Kundschaft im Frontcooking Bereich. Du stellst sicher, dass die Produkteherstellung, Produktefrische...

  • Köchin oder Koch

    vor 4 Wochen


    Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft «im Chrüz» Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungWir suchen eine erfahrene Köchin oder einen Koch, die/der die Hauptverantwortung in der Küche übernimmt und dabei von der Jungköchin und der Geschäftsleiterin unterstützt wird.Die selbständige fachliche und personelle Führung der Küche und der Manufaktur ist eine der wichtigsten Aufgaben.Die Entwicklung des kulinarischen...

  • Koch/Köchin

    vor 3 Wochen


    Emmen, Luzern, Schweiz Manor Vollzeit

    Deine AufgabenAls Mitglied unseres Teams in der Küche arbeitest du mit frischen Produkten, die wir bevorzugt von regionalen Anbietern beziehen. Du bist verantwortlich für die Betreuung und Bedienung unserer anspruchsvollen Kundschaft im Frontcooking Bereich. Du stellst sicher, dass die Produkteherstellung, Produktefrische und Produktequalität jederzeit...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft «im Chrüz» Vollzeit

    Unternehmenskontext: Wir suchen eine leitende Köchin oder einen leitenden Koch für unsere Genossenschaft, um unsere kulinarischen Angebote zu erweitern.Chef-PositionLeitung der Küche: Sie/Er wird die Küche leiten und dafür verantwortlich sein, dass die Produktion feiner Gerichte in der warmen und kalten Küche reibungslos funktioniert.Entwicklung des...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft «im Chrüz» Vollzeit

    AufgabenWir suchen eine Köchin oder einen Koch mit Ideen und Eigeninitiative, um unseren neuen Bistro zu gestalten. Du wirst die Hauptverantwortung in der Küche haben und von der Jungköchin und der Geschäftsleiterin unterstützt werden.Entwickle gemeinsam mit der Jungköchin das kulinarische Angebot mit Fokus auf lokale und saisonale ProdukteProduktion...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft «im Chrüz» Vollzeit

    AufgabenWir suchen eine Köchin oder einen Koch, die/der die Hauptverantwortung in der Küche übernimmt und dabei von der Jungköchin und der Geschäftsleiterin unterstützt wird.Die Entwicklung des kulinarischen Angebots mit Fokus auf lokale und saisonale Produkte ist ein wichtiger Teil der Arbeit.Die Produktion feiner Gerichte in der warmen und kalten...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft «im Chrüz» Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine Köchin oder einen Koch mit Ideen und Eigeninitiative, um unsere neue Bistro-Küche zu leiten. Die Hauptverantwortung liegt in der Küche, wobei die Jungköchin und die Geschäftsleiterin Unterstützung bieten.Aufgaben und VerantwortungenFührung der Küche und der ManufakturEntwicklung des kulinarischen Angebots mit...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft «im Chrüz» Vollzeit

    AufgabenWir suchen eine Köchin oder einen Koch mit Ideen und Eigeninitiative, um unsere neue Bistro-Küche aufzubauen.Die Hauptverantwortung liegt in der Küche, wo du von der Jungköchin und der Geschäftsleiterin unterstützt wirst.Wir bieten eine spannende Aufgabe, bei der Umsetzungskraft gefragt ist.Die Aufgaben umfassen die Selbstständige fachliche...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft «im Chrüz» Vollzeit

    Für die Implementierung unseres neuen Bistro-Konzepts suchen wir eine fachkundige Köchin/Koch (m/w), die sich als Führungskraft in der Küche und Manufaktur beweisen kann.Als wichtiger Teil unseres Genossenschafts-Teams übernehmen Sie die Hauptverantwortung für die Entwicklung kreativer kulinarischer Angebote und die Führung eines motivierten...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft «im Chrüz» Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungWir suchen eine Köchin oder einen Koch mit Ideen und Eigeninitiative, um unsere neue Küche zu leiten und unser kulinarisches Angebot zu entwickeln.Die Hauptverantwortung liegt in der Küche, wo du von der Jungköchin und der Geschäftsleiterin unterstützt wirst.Wir erwarten von dir, dass du selbstständig fachliche und personelle...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern Vollzeit

    Mache den Einkauf in unserer Filiale zu einer positiven Erfahrung für unsere Kunden. Als Metzger*in oder Verkäufer*in für Fleisch- und Fisch produkte präsentierst und verkaufst du unsere Produkte und berätst unsere Kunden in ihren Anliegen.Was du bewegstFachgerechte Kundenberatung und Erteilen von KundenauskünftenVorbereitung und Präsentation der...

  • Metzgerin

    vor 4 Wochen


    Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine motivierte und engagierte Metzgerin, die unsere Kunden mit ihrer Fachkenntnis und ihrem Servicegedanken überzeugt. Als Fleischverkäuferin bist du für die Präsentation und den Verkauf unserer Fleisch- und Fischprodukte verantwortlich. Du berätst unsere Kunden in ihren Anliegen und stellst sicher, dass unsere...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft «im Chrüz» Vollzeit

    Wir suchen für unseren neuen Bistro eine fachkundige und motivierte Person, die gemeinsam mit der Jungköchin das kulinarische Angebot entwickelt und umsetzt. Die Küche wird von der Jungköchin und der Geschäftsleiterin unterstützt. als Köchin oder Koch mit Erfahrung und Ausbildung für die Leitung der Küche und Manufaktur. Du bist für die fachliche...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern Vollzeit

    Mache den Einkauf in der Filiale zu einer positiven Erfahrung für unsere Kundschaft. Als Metzger*in mit Kundenorientierung präsentierst und verkaufst du unsere Fleisch- und Fischprodukte und beratest unsere Kundinnen und Kunden in ihren Anliegen.Was du bewegstFachgerechte Kundenberatung und Erteilen von KundenauskünftenVorbereitung und Präsentation der...


  • Emmen, Luzern, Schweiz Manor Vollzeit

    Deine VerantwortungDu bist ein fester Bestandteil unseres Teams in der Küche und arbeitest mit frischen Produkten, die wir bevorzugt von regionalen Anbietern beziehen.Du betreust und bedienst unsere anspruchsvolle Kundschaft im Frontcooking Bereich.Du stellst die Produkteherstellung, Produktefrische und Produktequalität jederzeit sicher.Du trägst zu einer...