Kochleiter im Dolder Grand

vor 20 Stunden


Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit
Überblick

Das Dolder Grand bietet den perfekten Rahmen für Menschen mit Leidenschaft für Gourmetküche, Exklusivität und Erholung. Unser Luxushotel verfügt über 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein umfangreiches Spa-Programm auf 4'000 Quadratmetern sowie großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten.

Löhne

Unser Lohnangebot ist so attraktiv wie unsere Umgebung. Wir bieten eine Durchschnittsgenossenschaftslage von CHF 75'000.- pro Jahr.

Aufgaben

Als Kochleiter im Dolder Grand sind Sie verantwortlich für die Führung der Küchenmannschaft. Ihre Aufgaben umfassen:

  • Verantwortliche Leitung der Küche und Entwicklung neuer Gerichte.
  • Führende Rolle bei der Planung und Implementierung von neuen Küchenkonzepten.
  • Kooperation mit dem Chefkoch zur Verbesserung des kulinarischen Angebots.
Voraussetzungen

Zur Ausführung dieser Funktion suchen wir einen qualifizierten und erfahrenen Kochleiter mit folgenden Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köch in EFZ oder ähnlicher Qualifikation.
  • Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem 5-Sterne-Hotel.
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleitungsorientiertes Denken.
Leistungen

Wir bieten Ihnen:

  • Eine attraktive Arbeitsplatzumgebung mit moderner Küche und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
  • Mehrwertprogramme wie kostenlose Übernachtungen in unseren Swiss Deluxe Hotels und regelmäßige Teamevents.
  • Dienstkleidung und deren Reinigung.

Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern lassen und sich in unserer Gästeorientierten Kultur zu Hause fühlen, dann freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören



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    Unser AngebotDas Dolder Grand bietet den perfekten Rahmen für Menschen, die Genuss und Exklusivität schätzen. Mit 175 luxuriösen Zimmern und Suiten, erlesener Gastronomie und einem Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügigen Event- und Seminarräumlichkeiten ist unser Hotel der ideale Ort für Gäste, die mehr erwarten.


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    BerufsinformationenWir bieten an:Ein herausragendes Arbeitsumfeld in einem der luxuriösesten Hotels der WeltEine motivierte und dynamische Teamschaft, die sich für Qualität einsetztMögliche Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Front Office und GastronomieHier erhalten Sie Informationen über unsere Aufgabenbereiche:Fachlicher HintergrundSie sind als...


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    ÜberblickDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten.Löhne und GehälterWir bieten einen attraktiven Lohn in Höhe von CHF 80'000 - 120'000 pro Jahr...


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    Bekommen Sie die Möglichkeit, in einem Luxusresort mit 175 Zimmern, erlesener Gastronomie und großzügigen Event- und Seminarräumlichkeiten zu arbeiten. Das Dolder Grand ist ein neues City Resort der Luxusklasse, das zwischen pulsierender Stadt und belebender Natur liegt.Das The Restaurant bietet eine junge und innovative Gourmetküche mit 19 Gault-Millau...


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    Das Dolder Grand bietet den perfekten Rahmen für Menschen mit einem Verständnis für Luxus, Erholung und Genuss: 175 exklusive Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa über 4.000 Quadratmetern sowie umfangreiche Event- und Seminarräumlichkeiten.Wir suchen eine engagierte Haustechnik- und Elektrotechnikerin, die sich in unserer Abteilung mit der...


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    Bewerbung für eine Stelle als TraineeWir suchen nach einer motivierten und engagierten Persönlichkeit, die sich in der Küche unseres Hotels Dolder Grand im Herzen von Zürich weiterentwickeln möchte. Als Trainee werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein und Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse auf verschiedenen Posten unter Beweis stellen...


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    Das Dolder Grand bietet einen einzigartigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten.Gesamtverdienst: ca. 80'000 – 100'000 Euro pro JahrAufgaben:Entgegennahme, Koordination und...

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    vor 4 Wochen


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    Mitwirken am Luxus-Spa am Dolder GrandWir suchen eine motivierte Kosmetikerin, die in unserem luxuriösen Spa am Dolder Grand mitwirken möchte. In dieser Rolle warten Sie auf eine Herausforderung und die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem exklusiven Umfeld zu entwickeln.AufgabenBetreuen Sie unsere Gäste auf höchstem Niveau bei...


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    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Hauswartin oder einen Elektriker, die/sich auf die Wartung und Instandhaltung unserer technischen Anlagen spezialisiert hat. Diese Funktion umfasst die Durchführung von Inspektionen, Wartungen und Reparaturen, sowie die Koordination von Projektarbeit mit internen und externen Partnern.Herausforderungen und...


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    Karrieremöglichkeit im Dolder GrandDas Dolder Grand bietet eine einmalige Atmosphäre für diejenigen, die Wert auf Genuss, Exklusivität und Erholung legen.Sicherer Einstieg in Ihren BerufAls Kosmetikerin im Dolder Grand erwarten Sie ein engagiertes Team und vielfältige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Die perfekte Kombination aus Arbeit und...

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    vor 3 Wochen


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