Küchenleiterin - Gastronomie

vor 2 Monaten


Adelboden, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden AG Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin, die unsere Gäste mit exzellenter Küche verwöhnen möchte. Die Bergbahnen Adelboden AG ist ein führendes Transportunternehmen im Berner Oberland, das jährlich über 600'000 Gäste auf 85 km Piste und unzählige Wanderwege bringt.

Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Erlebniswelt zu begeistern. Dazu gehört auch die Erstellung von Angeboten, die unsere Gäste ansprechen und sie dazu bringen, unsere Bergrestaurant Sillerenbühl zu besuchen.

Aufgaben
  • Die Entwicklung von Angeboten, die unsere Gäste ansprechen
  • Die Führung und Planung des Küchenteams
  • Die Überwachung der Qualität der Zutaten und der Zubereitung
  • Die Zusammenarbeit mit dem Service-Team, um eine einheitliche Gästeerfahrung zu gewährleisten
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef/Köchin
  • Dienstleistungsorientierte und belastbare Persönlichkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe und Selbständigkeit
Benefits
  • Eingespieltes und aufgestelltes Team
  • Tagesbetrieb
  • Schöner Arbeitsplatz inmitten der Bergwelt von Adelboden
  • Kostenloses Jahresabonnement Adelboden-Lenk und weitere Vergünstigungen
  • Freies Halbtax-Abonnement oder attraktive GA-Vergünstigungen


  • Adelboden, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden AG Vollzeit

    Wir suchen zur Stelle eine erfahrene Küchenchefin, um unsere Gastronomie im Bergrestaurant Sillerenbühl zu führen.AufgabenDeine Hauptaufgaben umfassen die Führung eines fünfköpfigen Küchenteams und die Planung von Speisen und Getränken, die unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten.Überwachung der Küche und Sicherstellung eines hohen...