F&B-Kaderpraktikant: Herausforderung und Entwicklung

Vor 2 Tagen


Sils, Graubünden, Schweiz Hoteljob Vollzeit
Hoteljob

Einleitung

Ausbildung bei uns bedeutet mehr als nur ein Praktikum. Wir suchen Fünfsterne-Experten für die Zukunft.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Kaderpraktikanten F&B (m/w/d) für die kommende Wintersaison.

Sie sind an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule eingeschrieben und möchten erste Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie sammeln? Dann sind Sie bei uns richtig.

Ihr Profil

- Eingeschrieben an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule
- Abgeschlossene Berufslehre/Matura
- Berufserfahrung in der 5* Hotellerie von Vorteil
- Berufserfahrung im Administrationsbereich von Vorteil
- Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute PC-Anwendungskenntnisse
- Schnelle Auffassungsgabe in neuen Aufgabegebieten
- Kenntnisse in Xenia, Aleno, KOST von Vorteil

Ihre Aufgaben

- Unterstützung der F&B Abteilung in administrativen Aufgaben

- Operative Unterstützung in den F&B Outlets

- Pflegen unseres Warenbewirtschaftungssystems

- Digitale Lagerverwaltung

- Programmierung von Kassen

- Pflegen unseres Tisch-Reservationssystems

- Bearbeitung von Auswertungsdaten

- Gästekorrespondenzen und Menüabsprachen

- Unterstützung bei Inventur

Weitere Informationen finden Sie unten:

Löhne und Zulagen
- Fixe Freitage
- Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen, Aufstiegsmöglichkeiten und Mitarbeiter-Benefits
- Die Möglichkeit, eine gesunde Balance zwischen Arbeit und Freizeit zu finden
- Eine interessante Tätigkeit in einem freundlichen und familiären Umfeld
- Verpflegungsmöglichkeit in unserem Mitarbeiter-Restaurant «Pacific»
- Auf Wunsch Unterkunftsmöglichkeiten im Hause
- Ab der dritten Saison im Hotel Waldhaus profitieren sie von unserem Treue-Bonus-Programm
- Bei einer erfolgreichen Vermittlung von neuen Mitarbeitern erhalten sie einen Bonus
- 'Friends & Family' Raten bei uns und in Partnerbetrieben
- 5 Wochen Ferien und 6 bezahlte Feiertage pro Jahr
- 13. Gehalt ab Eintritt pro rata bezahlt

Unsere Stärken
Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche und vielfältige Aufgabe in einem unkomplizierten Team, bei der Selbstständigkeit gefragt ist. Dürfen wir Sie längerfristig willkommen heißen?

Voraussetzungen
- Eingeschrieben an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule
- Abgeschlossene Berufslehre/Matura
- Berufserfahrung in der 5* Hotellerie von Vorteil
- Berufserfahrung im Administrationsbereich von Vorteil
- Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute PC-Anwendungskenntnisse
- Schnelle Auffassungsgabe in neuen Aufgabegebieten
- Kenntnisse in Xenia, Aleno, KOST von Vorteil



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