Schichtleiter:in Service

vor 3 Wochen


Bern, Bern, Schweiz Blindspot - Inklusion und Vielfaltsförderung Schweiz Vollzeit

Wir suchen eine selbstständige und interessierte Persönlichkeit, die sich für unsere Philosophie von Blindspot begeistern kann. Als Schichtleiter:in im Service bist du verantwortlich für die Abendschichtleitung und die Anleitung von Lernenden und Hilfs-Mitarbeitenden. Du gewährleistest einen zuvorkommenden und aufmerksamen Service für unsere Gäste und bist für die Vorbereitung und Durchführung von Banketten, Events und Caterings verantwortlich.

Aufgaben
  • Abendschichtleitung und Anleitung von Lernenden und Hilfs-Mitarbeitenden
  • Gewährleistung eines zuvorkommenden und aufmerksamen Service für die Gäste
  • Vorbereitung und Durchführung von Banketten, Events und Caterings
  • Mitarbeit im Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung
  • Erstellen von Tagesabrechnungen
  • Einhalten der Hygienestandards gemäss Lebensmittelgesetz
  • Allrounder:innen- und Gartenarbeiten
Qualifikation
  • Bevorzugt abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder mind. 2 Jahre Berufserfahrung im À-la-carte-Service
  • Gute Kenntnisse in deutscher Sprache in Wort und Schrift
  • EDV-Kenntnisse
  • Fähigkeit, sich den Arbeitsalltag selbstständig zu gestalten und effizient auf dynamische Arbeitssituationen einzugehen
  • Hoher Qualitätsanspruch in Bezug auf Arbeitsprozesse, Freundlichkeit, Produkte & Hygiene
  • Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten (Abend- und Wochenendarbeit)
  • Eine selbstständige, interessierte und offene Persönlichkeit
  • Bereitschaft, in die Philosophie von Blindspot einzutauchen und sich mit der Thematik Arbeitsinklusion (z. B. Begleitung von Menschen mit Beeinträchtigung im Service) auseinanderzusetzen
Benefits
  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld: Ein junges und motiviertes Team mit Raum für Ideen und Kreativität
  • Arbeitseinsätze ohne Zimmerstunden (nur in Ausnahmefällen)
  • Einbezug in spannende Projektarbeiten (z. B. die Pop-up Bar)
  • Faire und gute Entlöhnung nach L-GAV
  • Weiterentwicklungschancen

Wir freuen uns über deine Bewerbung.



  • Bern, Bern, Schweiz Blindspot - Inklusion und Vielfaltsförderung Schweiz Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit, die Liebe zum Detail und Gemütlichkeit mit Herz zubereitetem Essen und Trinken verbindet. Als Schichtleiter:in im Provisorium46 werden Sie Teil eines jungen und motivierten Teams, das Raum für Ideen und Kreativität bietet.Als Serviceleiter:in werden Sie verantwortlich für die Abendschichtleitung und die Anleitung von...