Erster Souschef

vor 1 Woche


Wil SG, Sankt Gallen, Schweiz Hotel zum Goldenen Kopf Vollzeit

Unsere Philosophie ist es, eine Erfahrung von hohem Niveau zu bieten. Das bedeutet, dass wir alle Aspekte unseres Restaurants optimieren, um unseren Gästen ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis zu bieten.

Um dieses Ziel zu erreichen, suchen wir per Mitte Mai oder nach Vereinbarung einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie (m/w). Diese Person wird Teil unseres Teams und trägt dazu bei, unsere Vision zu verwirklichen.

Ihre Rolle
  1. Führen Sie Ihre Crew und arbeiten Sie eng mit den Kollegen zusammen, um sicherzustellen, dass alles wie am Schnürchen läuft.
  2. Entwickeln Sie kreative Rezepte und Experimentieren Sie mit neuen Ideen, um unsere Speisekarte ständig neu zu beleben.
  3. Halten Sie sich an die neuesten Trends und Gerichte, um sicherzustellen, dass unsere Küche immer modern und stilvoll bleibt.
Ihre Voraussetzungen
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einem ähnlichen Unternehmen
  • Ausbildung als Koch/Köchin EFZ (nachweisbar)
  • Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache (C1) oder Englisch (C1)
  • Flexibilität, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Führerschein Klasse B (wünschenswert)