Sous Chef

vor 3 Wochen

Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000
Stellenbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere beBee Professionals in der Luzern Schweiz.

Verantwortlichkeiten:
  • Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und die Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.
  • Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.
  • Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
  • Die Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln und Zutaten.
  • Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs.
Anforderungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung als Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie.
  • Teamfähigkeit und Führungskompetenz.
  • Kreativität und Leidenschaft für exzellentes Kochen.
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, weitere Sprachen von Vorteil.
Vorteile:
  • Leistungsgerechtes Gehalt und Trinkgeldanteil.
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Gastronomiebetrieb.
  • Arbeiten in einem dynamischen und kreativen Team.
  • Vergünstigungen auf Speisen und Getränke.

Wenn Sie eine Leidenschaft für die gehobene Küche haben und eine neue Herausforderung suchen, bewerben Sie sich noch heute bei beBee Professionals in der Luzern.

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Devenir un membre de notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Hermitage. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation et...

  • Koch und Küchenchef

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Tailormade Hotels AG Vollzeit

    Unser neues Grillrestaurant 48°Wir suchen einen erfahrenen Koch und einen Küchenchef, die beide Leidenschaft für Spezialitäten vom Grill haben.Deine AufgabenAls Küchenchef führst du die Küchencrew und entwickelst kreative Grillgerichte.Als Koch rockst du den Grill und zauberst unsere Signature-Dishes.Dein ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ...

  • Koch und Küchenchef

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Tailormade Hotels AG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch und Küchenchef, der sich auf die Zubereitung von Spezialitäten vom Grill spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams im Tailormade Hotel SIHLPARK Schindellegi werden Sie Teil der Neueröffnung unseres Grillrestaurants 48° und haben die Möglichkeit, mitzubestimmen, wie unser Restaurant aussehen...

  • Koch und Küchenchef

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Tailormade Hotels AG Vollzeit

    Wir suchen einen Koch und einen KüchenchefWir sind auf der Suche nach zwei erfahrenen Köchen, die unsere Gäste mit ihren kreativen Grillgerichten begeistern möchten. Als Koch und Küchenchef werden Sie Teil unseres Teams und werden die Küchencrew leiten, kreative Ideen entwickeln und das Restaurant mitgestalten.Deine Aufgaben:Die Küchencrew leiten und...

  • Küchenleiter für Grillrestaurant

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Tailormade Hotels AG Vollzeit

    Übernahme einer Führungsrolle in unserem GrillrestaurantWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit kreativen Ideen und einer Leidenschaft für perfektes Grillen führt. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Entwicklung von neuen Gerichten und die Führung der Küchencrew.Deine Aufgaben:Entwicklung...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Hotel Hermitage. Als Sous-Chef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Entwicklung von neuen Rezepten und Kochmethoden.Deine AufgabenLeitung der Küche und Entwicklung von neuen Rezepten und KochmethodenMitarbeit bei der Planung und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der als Sous-Chef unsere Küche leiten wird. Du wirst Teil unseres dynamischen Teams sein und deine Ideen aktiv einbringen können.Deine AufgabenStellvertretung des Küchenchefs und Führung des KüchenpersonalsMitarbeit bei der Planung und Schulung von Mitarbeitern im Bereich Küche und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Engagement leiten kann. Als Sous-Chef (M/W/D) bei HERMITAGE Lake Lucerne bist du Teil eines jungen und dynamischen Teams, das sich für Qualität und Innovation einsetzt.Deine AufgabenStellvertretung des Küchenchefs und Mitarbeit in der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in unserer dynamischen Küche zurechtfindet und sich mit Leidenschaft für seine Arbeit begeistert. Als Sous-Chef wirst du Teil unseres jungen und dynamischen Teams und hast die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und dich weiterzuentwickeln.Deine...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in unserer dynamischen Küche zurechtfindet und sich mit Leidenschaft für die Arbeit begeistert. Als Sous-Chef (M/W/D) bei HERMITAGE Lake Lucerne wirst du Teil eines jungen und dynamischen Teams sein, das sich für innovative Küchenkonzepte und hochwertige Produkte...