Restaurantleiter Assistenz
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz
SV (Schweiz) AG
Vollzeit
Beschreibung
Das Hotel- und GaststättenmanagementUnsere Gruppe ist eine der führenden Firmen in der Gastronomie. Wir suchen nach jemandem, der sich als Restaurantleiter (m/w/d) betätigen kann.
Als leitender Mitarbeiter erwartet Sie eine herausfordernde Aufgabe, bei der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Unsere Gäste erwarten von Ihnen eine hohe Qualität des Service.
Aufgaben
- Die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Die Vertretung des Restaurantmanagers in dessen Abwesenheit
- Arbeiten an der Front mit Verantwortung für die Gästezufriedenheit
- Die Erfüllung diverser administrativer Aufgaben sowie Aufräum- und Reinigungsaufgaben
- Die Einhaltung und Umsetzung von Richtlinien für das Food-Safety-Managementsystem
Voraussetzungen
- Ein abgeschlossenes Studium oder eine vergleichbare Qualifikation im Bereich Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleiter oder in einer ähnlichen Position
- Deutsche Sprachkenntnisse auf dem Niveau C1
- Englischkenntnisse auf dem Niveau B2
- Eine freundliche und dynamische Persönlichkeit mit Organisationsfähigkeit und guten PC-Kenntnissen
- Flexibilität, Belastbarkeit, Teamorientierung und Bereitschaft zu Ausbilden
Unser Angebot
- Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und Vergünstigungen beim Essen in unseren Restaurants
- Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstag
- SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)