Küchenleiter
vor 2 Wochen
Tätigkeiten
- Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leitet und unsere Kunden mit innovativen Gerichten begeistert.
- Verantwortung für die Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen.
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln und Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle.
- Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung.
- Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Position als Küchenleiter oder bereit für den nächsten Karriereschritt.
- Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln.
- Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten.
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit.
- Leidenschaft für den Koch-Beruf.
- Gute Deutschkenntnisse.
Unser Angebot
Bei Kramer Gastronomie AG haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team mitzuarbeiten und unsere Kunden zu befriedigen. Wir bieten Ihnen eine vielfältige und herausfordernde Aufgabe, bei der Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse einbringen können.
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Küchenleiter
vor 1 Monat
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Wir suchen in der Sankt Gallen Schweiz einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist und zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses beiträgt.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung des Küchenteams in...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere beBee Professionals in der Sankt Gallen Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und die Gewährleistung der kulinarischen Exzellenz unseres Hauses.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.Die...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Tibits AG VollzeitUnser TeamWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkompetenz leiten kann.Deine Aufgaben:Die Küche leiten und die Mitarbeiter führenDie Rezepturen berechnen und die Gerichte zubereitenDie Qualität und Hygiene sicherstellenDie Bestellungen und Warenbewirtschaftung überwachenWarum bist du der...
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Küchenleiter in einer spannenden Küche
Vor 2 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitBerufsbild des KüchenleitersEin erfahrener Küchenleiter in unserem Restaurant ist für die erfolgreiche Führung unseres Küchengruppen verantwortlich. Das wichtigste Ziel dieses Postens ist es, unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu verwöhnen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis in unserer Küche zu bieten.Zu den Aufgaben gehören:Führung der...
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St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000BeschreibungIn unserer renommierten Küche suchen wir einen kreativen und engagierten Küchenleiter, der die Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte übernehmen möchte.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach Rezepten ist ein wichtiger Teil unseres Konzepts.Wir setzen großen Wert auf die...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Tibits AG VollzeitTibits AG: Ein neues Teammitglied für unsere KücheWir suchen ab 1. September oder nach Vereinbarung ein neues Teammitglied im Vollzeitpensum für unsere Küche. Als Küchenleiter wirst du Teil unseres motivierten Vorbilderteams und sorgst für die Qualität und das Wohlbefinden unserer Gäste.Deine Aufgaben:Begeisterung für unsere frischen & leckeren...
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Küchenleiter mit Vision
Vor 2 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre AufgabenAls Küchenleiter mit Vision übernehmen Sie die selbstständige Führung der Posten in unserem dynamischen Restaurant. Ihre Tätigkeiten umfassen die Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen, á la carte und Menüs für Bankettveranstaltungen.Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen...
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Küchenleiter in einer gemütlichen Gastronomie
vor 1 Woche
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Landgasthof Halbinsel Au VollzeitBeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter für unsere Gaststube am Seeufer. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Leitung des Küchenteams kümmern, die Gästezufriedenheit gewährleisten und sich um die Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze kümmern.Aufgaben:Selbständige Führung eines eigenen...
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Küchenleiter für innovative Gastronomie
Vor 2 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Migros Ostschweiz VollzeitUnser AngebotBei Migros Ostschweiz bieten wir eine vielfältige und dynamische Arbeitsumgebung in der Gastronomie. Ob Restaurant, Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder Catering Services - unsere Küchen sind das Herz unserer Unternehmung.Dein EinsatzDu unterstützt den Küchenchef bei der Führung und Förderung des Küchenpersonals und übernimmst dessen...
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Kochleiter
vor 2 Monaten
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere beBee Professionals in der Sankt Gallen Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und die Gewährleistung der kulinarischen Exzellenz unseres Hauses.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.Die...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Aufgaben:Verantwortung für die Küche und die KüchenmannschaftPlanung und Durchführung von Menüs und SpeisenÜberwachung der Küchenhygiene und der HACCP-RegelnWirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und KüchenbedarfReinigung und Wartung der Küche und der KüchenmaschinenIhr Profil:Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Bäckerei Schwyter AG VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine ABTEILUNGSLEITUNG TRAITEUR & KÜCHE (m/w/d) 100% bei Bäckerei Schwyter AG.Deine AufgabenPersonelle und fachliche Führung eines Teams von ca. 10 Personen.Einsatz- und Ferienplanung deines Teams.Ausführen von Bestellungen bei diversen Lieferanten.Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung von Traiteur-Produkten, Catering-Aufträgen...
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Küchenleiter/in
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Migros Ostschweiz VollzeitUnser TeamWir suchen eine erfahrene Person, die sich für die Gastronomie begeistert und sich in der Küchenleitung auskennt. Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Förderung...
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Koch/Köchin
vor 2 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitVerantwortlichkeiten:Selbstständige Führung der Küchenabteilung.Konzeption und Umsetzung von Menüangeboten und kulinarischen Veranstaltungen.Kontrolle der Speisen auf Richtigkeit und Qualität.Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln sowie Mithilfe im Bestellwesen.Mitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren Lagerung.Sach- und...
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Leiter Küchenteam
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitJobbeschreibungIn unserer modernen Gastronomie bietet sich der perfekte Job für einen ambitionierten Küchenleiter.Mit Ihrer Erfahrung als Koch/Köchin und Ihrer Fähigkeit, ein hochqualitatives kulinarisches Angebot zu gestalten, sind Sie in unserem Team genau richtig. Wir erwarten von Ihnen:Das eigenständige Leiten einer kleinen KücheDie Zubereitung und...
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Küchenleiter für Motiviertes Team
vor 2 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Tibits AG VollzeitÜber unsTibits AG ist eine Familie von Unternehmen, die sich auf hochwertige und leckere Gerichte spezialisiert hat.
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Küchenleiterin/Küchenleiter mit Herzensliebe
vor 16 Stunden
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Tibits AG VollzeitDie Tibits AG in St. Gallen sucht nach 1. September oder nach Vereinbarung ein neues Teammitglied im Vollzeitpensum für das motivierte Vorbilderteam.Deine Aufgaben:Begeisterung für unsere frischen und leckeren Gerichte vorlebenGenaue Berechnung der RezepturenFachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der SchichtAktive...
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St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitBeschreibungSie erhalten bei Kramer Gastronomie die Möglichkeit, in einem spannenden Betrieb mitzuwirken und unsere Gäste zu verwöhnen.Unser Unternehmen bietet einen tollen Arbeitsplatz mit vielen interessanten und abwechslungsreichen Aufgaben und Angeboten. Wir erwarten ein junges dynamisches Team.Aufgaben und VerantwortungSelbstständige Führung der...
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Küchenleiter mit Abenteuergeist
vor 16 Stunden
St. Moritz-Champfer, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der sich für die Herausforderung unseres Teams begeistern kann.Aufgaben:Leitung des Küchenpersonals und Überwachung der ArbeitsergebnisseKreation von innovativen Speisen und GetränkenMithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von VeranstaltungenVoraussetzungenEinzelne...