Leiter der Küchenabteilung

vor 3 Wochen

Wallis, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit

Wir bieten eine herausfordernde und lehrreiche Position als Leiter der Küchenabteilung im Tradition Julen Hotel an. In dieser Rolle werden Sie für die Überwachung und das Management der Küche verantwortlich sein.

Überblick

Das Tradition Julen Hotel ist ein traditionelles Familienunternehmen, das seit 1910 besteht. Wir sind stolz auf unsere langjährige Erfahrung und unser Engagement für hohe Qualität und Kundenservice. Unsere Hotels und Restaurants bieten einen einzigartigen Erlebnisraum, in dem unsere Gäste sich wohlfühlen können.

Löhne

Der durchschnittliche Lohn für eine solche Position liegt bei etwa € 45.000 bis € 60.000 pro Jahr, je nach Erfahrung und Qualifikation.

Aufgaben

In dieser Position sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:

  • Führung und Management der Küchenabteilung
  • Zubereitung von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten
  • Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten
  • Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygienevorschriften
  • Bereitschaft, Postenübergreifend zu helfen
  • Arbeiten im Teil- und Spätdienst
Anforderungen

Um diese Position erfolgreich ausfüllen zu können, benötigen wir jemanden mit folgenden Fähigkeiten und Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig
  • Grundkenntnisse in deutscher Sprache
  • Leidenschaft für frische, selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität
  • Freude am Arbeiten im Team
  • Steh's bestrebtet, etwas dazu zu lernen und sich weiterzuentwickeln
Vorteile

Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Vorteilen an:

  • Jahresvertrag
  • Unterkunft in verschiedenen Kategorien
  • Zeitgemäße Entlohnung
  • 5-Tage-Woche mit festen Freitagen
  • Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen
  • Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr
  • Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit
  • Respektvolles Miteinander
  • Offene und ehrliche Kommunikation