Küchenleiter/in im Plantahof

vor 3 Wochen

Maienfeld GR, Graubünden, Schweiz Kantonale Verwaltung Graubünden Vollzeit
Küchenleiter/in im Plantahof

Wir suchen eine/n Küchenleiter/in für unser Team im Plantahof. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenbelange. Sie werden in der Verarbeitung hofeigener Produkte gemeinsam mit dem Küchenteam arbeiten. Zum Aufgabenbereich gehören auch die Planung und Zubereitung der Hauptmahlzeiten für unsere Logiergäste, die Mittagsverpflegung für 100 - 340 Gäste am "Familientisch" und die Produktion für individuelle Anlässe und Apéros.

Als Idealbewerber/in sollten Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie einige Jahre Berufserfahrung vorweisen. Weiterbildung, z.B. als Chefkoch/Chefköchin, oder erste Erfahrung als Küchenchef/-in sind ein Plus. Praktische Erfahrung in der Verwendung hofeigener Produkte ist ebenfalls erwünscht. Organisations- und Planungsfähigkeiten im Arbeitsalltag sowie eine spürbare Leidenschaft und Begeisterung für Ihre Tätigkeit sind unerlässlich. Vernetztes Denken sowie eigenverantwortliches und lösungsorientiertes Handeln und Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine positive, engagierte Persönlichkeit sind ebenfalls wichtige Anforderungen.

Bei Fragen zum Rekrutierungsprozess kontaktieren Sie bitte Lars Arpagaus, HR-Assistent, unter der Telefonnummer 081 257 60 10. Anmeldefrist: 28. November 2024.

  • Küchenleiter/-in für den Plantahof

    vor 3 Wochen

    Maienfeld GR, Graubünden, Schweiz Kantonale Verwaltung Graubünden Vollzeit

    Küchenleiter/-in für den PlantahofDer Plantahof sucht eine/n Küchenleiter/-in, die/der verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenbelange ist. Ihre Aufgaben:Planung und Organisation der KüchenarbeitVerantwortung für die Verarbeitung von Produkten aus dem eigenen GutsbetriebPlanung und Zubereitung von Mahlzeiten für...

  • Küchenleiter/-in im Plantahof

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    Maienfeld GR, Graubünden, Schweiz Kantonale Verwaltung Graubünden Vollzeit

    Küchenfachmann/-frau gesuchtDer Plantahof ist ein Kompetenzzentrum für die landwirtschaftliche Bildung und Beratung im Kanton Graubünden. Wir suchen eine/n Küchenfachmann/-frau, die sich für die Verarbeitung hofeigener Produkte und die Planung von Mahlzeiten begeistern kann.Ihre AufgabenDie Planung und Organisation der KüchenbelangeDie Verarbeitung...

  • Küchenleiter/in für vielfältige Gastronomie

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    Maienfeld GR, Graubünden, Schweiz Kantonale Verwaltung Graubünden Vollzeit

    Kantonale Verwaltung Graubünden: Küchenchef/-in gesuchtDie Kantonale Verwaltung Graubünden sucht ab 1. Juni 2025 oder nach Vereinbarung eine/-n Küchenchef/-in für den Plantahof in Landquart. Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, Homeoffice und mobiles Arbeiten an.Ihre Aufgabenbereiche:Betreuung der Küche mit Schwerpunkt auf moderner und kreativer...