Apprenti Cuisinier Spécialisé

Présentation

L'Ensemble Hospitalier de la Côte — EHC est un réseau de santé à votre service depuis plus de 20 ans. Notre but est de prendre soin de chaque patient et résident, grâce à nos 2'050 professionnel·le·s œuvrant, au quotidien, pour leur offrir des soins de qualité.

Le métier

Vous serez chargé(e) de participer à l’élaboration des plats et des menus en fonction des saisons, des produits, des résidents, tout en étant soucieux(se) du respect des règles d’hygiène. Vous appliquerez les différentes méthodes de cuisson et contribuerez à la passation des commandes et aux contrôles de la qualité et de la quantité des marchandises livrées.

Conditions requises

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• Un certificat de fin de scolarité obligatoire ou tu arrives au terme de ta scolarité et te réjouis de découvrir le monde professionnel.">
• Un projet professionnel bien défini, grâce à un stage d’observation en cuisine, qui t’a permis de confirmer ton choix.">
• Une réelle motivation à entreprendre un apprentissage de Cuisinier-ère durant 3 ans, en milieu hospitalier.">
• De nature dynamique et volontaire, tu fais preuve de maturité et d’aisance dans le travail d’équipe.">
• Ton sens de la créativité, de la rigueur et du goût seront des critères de réussite de ton apprentissage.">

Avantages

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• La possibilité de découvrir le monde du travail au sein d’une institution en pleine évolution.">
• L’opportunité de bénéficier d’un suivi de proximité durant ton apprentissage.">
• Les boissons chaudes offertes le matin et des repas à CHF 8.50 dans nos cafétérias.">
• Un plan mobilité comprenant une participation à ton abonnement annuel de transports publics ou à ton trajet à vélo ou en basket jusqu’à ton lieu de travail.">
• Des activités sportives et de nombreux événements institutionnels.">
• La possibilité de bénéficier d’un temps défini sur la place de travail pour la préparation de tes examens finaux.">
• Une prime de fin de formation et un engagement possible en fin d’apprentissage.">

Postuler

Seuls les dossiers complets seront pris en compte. Postule directement en ligne en ajoutant les documents suivants : ton CV, ta lettre de motivation expliquant ton intérêt pour ce métier, l’ensemble de tes évaluations de stages, ainsi que l’ensemble de tes bulletins scolaires et diplômes obtenus.