Schnittstellenmanager
vor 3 Wochen
Interlaken, Bern, Schweiz
Bellevue & Alplodge AG
Vollzeit
BerufserfahrungWir suchen nach jemandem mit Erfahrung in der Leitung von Service-Teams, um eine hervorragende Gästebetreuung zu gewährleisten.
Verantwortlichkeiten- Leitung und Motivation des bestehenden Service-Teams
- Schnittstelle zwischen Küche und Service
- Durchführen von Mitarbeitertrainings und Schulungen
- Ansprechperson vor Ort bei Anlässen und Events
- Aufnahme von Gästewünschen und -anliegen
- Aktive Mithilfe im Service
- Sicherstellen der Umsetzung geltender Hygienestandards
- Planung und Weiterentwicklung des Angebots
- Erstellung von Tages- und Monatsabschlüssen
- Tägliche Kontrolle der Einnahmen
- Pflege des Kassen- und Reservationstools
- Organisation, Planung und Durchführung von Anlässen und Events
- Kontrolle und Überwachung des Budgets
- Begeisterung für die Gastronomie und den Gästeservice
- Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude Neues zu lernen und weiter zu wachsen
- Freundliche und professionelle Persönlichkeit
- Hohes Qualitäts- und Organisationsbewusstsein
- Hohe Organisations- und Problemlösungskompetenz
- Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
