Serviceleiterin mit Leidenschaft

Wir suchen eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als Stv. Serviceleiterin für unsere Gastronomiebetriebe am Paradeplatz und am Flughafen Zürich. Als Serviceleiterin wirst du Teil unseres dynamischen Teams und sorge mit deinem erstklassigen Service und kulinarischen Können dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Momente erleben.

Deine Aufgaben:

• Leidenschaftliche Gastgeberrolle & aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Unterstützung und Vertretung der Betriebsleitung in administrativen sowie operativen Aufgaben mit eigenem Verantwortungsbereich
• Sicherstellen und Förderung der definierten Qualitäts- und Hygienestandards
• Überwachung der Betriebsabläufe gemäss den vorgegebenen Standards
• Du leitest und führst Schichten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Sicherstellen und Durchführung von Training, Förderung und Motivation der Mitarbeitenden
• Mitverantwortlich für das Bestellwesen
• Gewährleisten des Informationsflusses
• Vorbildfunktion

Wir bieten:

• Durchdienst ohne Zimmerstunde
• Offizielle Feiertage geschlossen (Standort Paradeplatz)
• Zentral gelegener Arbeitsort am Paradeplatz in Zürich
• Gratis Parkplatz (Standort Flughafen Zürich)
• Zusätzlicher freier Tag als Geburtstagswertschätzung
• Grosszügige Einkaufsvergünstigung & weitere Fringe Benefits
• Personalrestaurant mit einem vielfältigen & preiswerten Angebot (Standort Paradeplatz)
• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein lebhaftes und modernes Umfeld mit einer kollegialen Du-Kultur
• Ein motiviertes und engagiertes Team, welches sich jetzt schon auf dich freut

Wir suchen nach:

• Leidenschaftliche Gastgeberrolle
• Restaurationsfachfrau/ -mann EFZ
• Ausgewiesene erste Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Erfahrung in der Weiterentwicklung von Mitarbeiter/ Trainee
• Affinität zu Wein/ Diplom wie WSET o.ä. von Vorteil
• Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Die MS-Office-Palette nutzt Du gewandt
• Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Schichteinsätze zwischen 6.00 und 19.30 Uhr im 7 Tages-Betrieb am Paradeplatz oder zwischen 05.15 und 21.30 Uhr am Flughafen Zürich)