Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Restaurantleiter (m/w) - Leiter der Gastronomie - SaasFee, Wallis - Walliserhof Grand-Hotel & Spa


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz Revier Mountain Lodge Saas-Fee Vollzeit

    Revier Mountain Lodge Saas-Fee sucht einen Hotelmanager (m/w/d) - Stellvertretender Leiter (Empfang/Service)ÜberblickWir suchen einen Hotelmanager (m/w/d) - Stellvertretender Leiter (Empfang/Service), der unsere Gäste und das Team mit seiner Vielseitigkeit und Organisationsfähigkeit begeistert. Als Stellvertreter des Chiefs unterstützt er die Gang und...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Saas-Fee, Wallis, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Unsere GRAND Familie sucht dich!Das Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee blickt auf eine über 130-jährige Geschichte zurück. Wir bieten ganzheitliche Erholung, Aktivität und Kulinarik für "Body, Mind & Soul" im atemberaubenden Gletscherdorf.Deine Aufgaben:Verantwortlich für die Speisenqualität in den RestaurantsUnterstützung des...

  • Mitarbeiter Barservice

    vor 2 Monaten


    Saas-Fee, Wallis, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Deine Aufgaben:Verantwortlich für die Bedienung an der Hotelbar und in der ZigarrenloungeSelbstständige Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen AblaufsBeratung und Verkauf von Cocktails, Getränken aller Art und SnacksUpselling von Spezialitäten und AktualitätenMithilfe bei Veranstaltungen und AperitifsUnterstützung bei den...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Deine Aufgaben:Verantwortlich für die Bedienung an der Hotelbar und in der ZigarrenloungeSelbstständige Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen AblaufsBeratung und Verkauf von Cocktails, Getränken aller Art und SnacksUpselling von Spezialitäten und AktualitätenMithilfe bei Veranstaltungen und AperitifsUnterstützung bei den...

  • Bar Service Mitarbeiter

    vor 2 Monaten


    Saas-Fee, Wallis, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Deine Aufgaben:Verantwortlich für die Bedienung an der Hotelbar und in der ZigarrenloungeSelbstständige Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen AblaufsBeratung und Verkauf von Cocktails, Getränken aller Art und SnacksUpselling von Spezialitäten und AktualitätenMithilfe bei Veranstaltungen und AperitifsUnterstützung bei den...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Verantwortlich für die Bedienung an der Hotelbar und in der ZigarrenloungeSelbstständige Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen AblaufsBeratung und Verkauf von Cocktails, Getränken aller Art und SnacksUpselling von Spezialitäten und aktuellen AngebotenMithilfe bei Veranstaltungen und AperitifsUnterstützung bei den...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Deine Aufgaben:Verantwortlich für die Bedienung an der Hotelbar und in der Zigarrenlounge mit professioneller GastfreundschaftSelbstständige Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der BarbetriebeBeratung und Verkauf von Cocktails, Getränken aller Art und Snacks mit guten WeinkenntnissenUpselling von Spezialitäten und Aktualitäten...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Das Walliserhof Grand-Hotel & Spa ist ein renommiertes 5-Sterne-Hotel, das sich auf die ganzheitliche Erholung, Aktivität und Kulinarik für "Body, Mind & Soul" spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w), der unsere Gäste mit exzellenter Speisenqualität begeistern kann.Als Souschef (m/w) bei uns werden Sie Teil eines jungen und...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz Waldhotel Fletschhorn Vollzeit

    Deine AufgabenAls Rezeptionsmitarbeiter/Hotel-Verkaufsmitarbeiter (m/w/d) bei Waldhotel Fletschhorn bist du das Gesicht unseres Hotels. Du bist für den professionellen Service unserer internationalen Gäste verantwortlich. Deine Aufgaben umfassen:Professioneller Service für unsere GästeBearbeitung von Hotel- und RestaurantreservierungenReibungslose...

  • Küchenleiter (m/w)

    vor 4 Wochen


    Saas-Fee, Wallis, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit

    Unsere GRAND Familie sucht Dich!Wir sind ein renommiertes 5-Sterne-Hotel in Saas-Fee und suchen einen motivierten und erfahrenen Souschef (m/w) für unsere Küche.Deine Aufgaben:Verantwortlich für die Speisenqualität in unseren RestaurantsUnterstützung des KüchenchefsEinarbeitung & Schulung des KüchenteamsEinsatz in unseren drei verschiedenen...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz The Capra Saas-Fee Vollzeit

    {"heading": "Unsere Vision: Spitzenleistungen im Gastgewerbe", "text": "Wir suchen einen engagierten Hotelfachmann (m/w/d) für unsere Direktion. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Gestaltung von optimalen Betriebsabläufen mitwirken und unsere internationalen Gäste aktiv und kompetent betreuen. Ihre Aufgaben: * Enge Zusammenarbeit mit der...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz The Capra Saas-Fee Vollzeit

    {"title": "Direktionsassistent (m/w/d) bei The Capra Saas-Fee", "description": "Über unsThe Capra Saas-Fee ist ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel, das seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 in verschiedenen Publikationen und Rankings immer wieder als eines der zehn besten Luxushotels der Schweiz ausgezeichnet wurde. Im Jahr 2023 wurde es von TripAdvisor als 21....


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz Revier Mountain Lodge Saas-Fee Vollzeit

    Revier Mountain Lodge Saas-Fee sucht einen Kochmeister - Gastronom (m/w/d) für unsere Küche.Über uns: In authentischer, lockerer Atmosphäre bieten wir unseren Gästen eine einzigartige Erlebniswelt. Unser Hotelkonzept ist auf das Wesentliche reduziert und bietet eine Vielzahl an Dienstleistungen.Deine Aufgaben:Die Zubereitung von leckeren Gerichten für...

  • Hotel Manager

    vor 2 Monaten


    Saas-Fee, Wallis, Schweiz Revier Mountain Lodge Saas-Fee Vollzeit

    Revier Mountain Lodge Saas-Fee - Job OpportunityWir suchen einen motivierten und engagierten Hotel Manager - Deputy Chief (m/w/d) für unsere Revier Mountain Lodge in Saas-Fee.Über unsDie Revier Hospitality Group ist ein dynamischer und wachsender Hotelbetreiber mit einem starken Fokus auf Qualität und Service. Unsere Revier Mountain Lodge in Saas-Fee...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz The Capra Saas-Fee Vollzeit

    Unser AngebotBei "The Capra" suchen wir eine Persönlichkeit, die die höchsten Ansprüche an Qualität und Komfort erfüllt. Als Rezeptionist (m/w/d) werden Sie das erste Gesicht unseres Hotels sein und unsere Gäste willkommen heißen. Die Herausforderung liegt auf der Hand: Sie müssen ein Lächeln für jeden Gast und eine Lösung für jeden Problem...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz Revier Mountain Lodge Saas-Fee Vollzeit

    Revier Mountain Lodge Saas-Fee: Mover - Stv. Chief (m/w/d) (Empfang/Service)Wir suchen eine Persönlichkeit, die nicht nur den Gästekontakt liebt, sondern auch die Organisation und das Management von Front Office-Prozessen meistert. Als Mover - Stv. Chief (m/w/d) (Empfang/Service) bist du die rechte Hand des Chiefs und gleichzeitig dessen Stellvertretung....


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz Revier Mountain Lodge Saas-Fee Vollzeit

    Revier Mountain Lodge Saas-Fee: Einzigartige Küche und AtmosphäreWir suchen einen motivierten und kreativen Koch (m/w/d) für unsere Küche im Revier Mountain Lodge Saas-Fee. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer lebendigen und offenen Atmosphäre, in der du deine Leidenschaft für Kochen ausleben kannst.Deine Aufgaben:Kochen von hochwertigen...

  • Kaufmännische Leitung

    vor 2 Wochen


    Saas-Fee, Wallis, Schweiz The Capra Saas-Fee Vollzeit

    Wir suchen eine fachkundige Persönlichkeit, die sich mit Leidenschaft für die Hotellerie begeistert und bereit ist, bei uns als Direktionsassistant (m/w/d) mitzumachen.Deine AufgabenEnge Zusammenarbeit mit der Direktion und Mitarbeit in der FührungsebeneAktive und kompetente Betreuung unserer internationalen Gäste und MitarbeiterMitgestaltung von...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz Revier Mountain Lodge Saas-Fee Vollzeit

    In unserem Revier Hotel in Saas-Fee erwartet dich eine neue Herausforderung als Grillmeister (m/w/d). Unsere Gäste schätzen die authentische Atmosphäre, die wir mit unserem Hotelkonzept schaffen.Als Teil unseres Teams wirst du in einer offenen Küche im Herzen des Restaurants arbeiten und die Gäste mit deinen kulinarischen Fähigkeiten begeistern.Deine...


  • Saas-Fee, Wallis, Schweiz The Capra Saas-Fee Vollzeit

    Ihre Rolle bei unsAls Direktionsassistent/in (m/w/d) unterstützen Sie unsere Direktion bei der Führung des Hotelbetriebs und der Betreuung unserer internationalen Gäste. Wir sind ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel mit einer langen Tradition der Qualität und eines der besten Luxushotels der Schweiz. Unsere Vision ist es, den Standard für ökologische...

Restaurantleiter (m/w) - Leiter der Gastronomie

vor 2 Monaten


SaasFee, Wallis, Schweiz Walliserhof Grand-Hotel & Spa Vollzeit
Überblick

Das Walliserhof Grand-Hotel & Spa ist ein renommiertes 5-Sterne-Hotel, das sich im Herzen von Saas-Fee befindet. Wir suchen einen erfahrenen Gastronomieleiter (m/w), der unser Restaurant Cäsar Ritz, Restaurant Del Ponte und Stübli leiten wird.

Verantwortlichkeiten
  • Leitung des Restaurants Cäsar Ritz mit Frühstück und Nachtessen (Halbpension)
  • Leitung des Restaurants Del Ponte (à la carte)
  • Leitung des Stübli und der Hotelbar mit Hotellobby
  • Leitung des Room Service
  • Leitung eines Teams von bis zu 18 Mitarbeitern
  • Verantwortung für die Gesamtabläufe im Restaurant
  • Arbeit mit dem Reservierungssystem Gastronovi
  • Regelmäßiger Austausch mit dem F&B Manager
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften HACCP
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie
  • Erfahrung in einer Kaderfunktion
  • Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie
  • Kompetentes und charmantes Auftreten
  • Unternehmerisches Denken
  • Sehr gutes Deutsch, Englisch und Französisch
Vorteile
  • Weltweite Friends & Family Raten
  • Gratis-Verwendung des Wellness- und Fitnessbereichs
  • Reduzierte Behandlungen
  • Mitarbeiter-Aktivitätenprogramm
  • Weiterbildungen und Seminare
  • Abwechslungsreicher Alltag
  • Unterkunftssuche