Küchenpraktikant

Vor 2 Tagen

Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit
Deine Herausforderung

Als Küchenpraktikant bei Schwellenmätteli Restaurants bist du Teil eines 21-köpfigen Teams und arbeitest eng mit der 53-köpfigen Schwellenmätteli-Crew zusammen. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben
  • Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche
  • Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
  • Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten
  • Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern
Was du mitbringen solltest
  • Praktikant an einer Hotelfachschule
  • Erfahrungen in der Küche gesammelt, von Vorteil
  • Gute Deutsch-, Schweizerdeutschkenntnisse
  • Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Was wir bieten
  • Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
  • 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
  • Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
  • Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)